Voir la recette “Rôti de lotte au riz brun à la sauce safran”, publiée le Dimanche 22 Décembre 2013 à 05h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Doria
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Rôti de lotte au riz brun à la sauce safran", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Boulettes de viande végétaliennes à la sauce tomate avec oignon et carotte. Idéal pour accompagner avec du riz brun ou des pâtes. Ils sont fabriqués avec une base d'okara de soja qui fournit la quantité optimale de protéines.Les plats préparés Carlota Bio sont mijotés avec de l'huile d'olive extra vierge et des légumes frais du jardin. Ce sont des plats originaux qui conservent toute la saveur des recettes les plus traditionnelles. Les ragoûts ont également des valeurs nutritionnelles très soign
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Le riz brun rouge sauvage de La Finestra sul Cielo est un riz brun biologique, idéal pour le risotto. Il est recommandé de laver le riz et de mettre 1 partie de riz, 2 d'eau et un peu de sel dans une casserole. Porter à ébullition et cuire à feu doux pendant environ 35 à 40 minutes. Assaisonner au goût avec de l'huile, de la sauce soja ou du gomasio.
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Ne soyez jamais à court avec le riz grand format bio de Greenweez ! Le riz brun est un riz complet qui, contrairement au riz blanc, comporte toujours son son et son germe. Il est ainsi plus riche en nutriments, mais aussi en goût, ce qui en fait un accompagnement idéal pour un plat en sauce ou une poêlée de légumes estivale.
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Laissez-vous tenter par le riz brun Greenweez ! Le riz brun est un riz complet qui, contrairement au riz blanc, comporte toujours son son et son germe. Il est ainsi plus riche en nutriments, mais aussi en goût, ce qui en fait un accompagnement idéal pour un plat en sauce ou une poêlée de légumes estivale.
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Découvrez le nouveau Miso de riz brun non pasteurisé de la marque Lima ! D'une contenance de 300g, ce miso de riz qui fait parti de la famille des condiments est riche en enzymes digestives. Le miso peut être utiliser dans les préparations culinaires pour remplacer le sel par exemple. Il peut également servir de base de préparation comme pour les soupes par exemple ou bien servir à la préparation de sauces pour accompagner vos repas.
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Découvrez le nouveau Miso de riz brun avec 25% de sel en moins et non pasteurisé de la marque Lima ! D'une contenance de 300g, ce miso de riz qui fait parti de la famille des condiments est riche en enzymes digestives. Le miso peut être utiliser dans les préparations culinaires pour remplacer le sel par exemple.Il peut également servir de base de préparation comme pour les soupes par exemple ou bien servir à la préparation de sauces pour accompagner vos repas. Ce miso est également allégé en sel
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Découvrez le Tamari sauce soja de la marque Autour du Riz ! Pour proposer cette sauce Tamari, Autour du Riz a sélectionné les meilleures fèves de soja et le meilleur riz bio cultivés par des paysans qui pratiquent l'agriculture bio-régénératrice. La production se fait en Thaïlande, et repose sur un savoir-faire local et des procédés traditionnels, tels qu'une fermentation de 4 à 8 mois.Incontournable de la gastronomie asiatique et plus concentré que du shoyu, ce tamari vous permet de parfumer et
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Découvrez le Tamari sauce soja de la marque Autour du Riz ! Pour proposer cette sauce Tamari, Autour du Riz a sélectionné les meilleures fèves de soja et le meilleur riz bio cultivés par des paysans qui pratiquent l'agriculture bio-régénératrice. La production se fait en Thaïlande, et repose sur un savoir-faire local et des procédés traditionnels, tels qu'une fermentation de 4 à 8 mois.Incontournable de la gastronomie asiatique et plus concentré que du shoyu, ce tamari vous permet de parfumer et
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Découvrez la sauce shoyu sucrée Ketjap de la marque Autour du riz !Elaborée à partir de fèves de soja et de riz de terroir cultivés par des paysans qui pratiquent l'agriculture bio-régénératrice. Elle est mise en fermentation entre 4 et 8 mois pour restituer toutes les saveurs et le savoir-faire traditionnel thaïlandais. Sa saveur sucrée-salée rehaussée d'un savant mélange d'épices est idéale pour dipper nems, makis et sushis, assaisonner les crudités ou réaliser une marinade riche en saveurs.
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Découvrez la sauce shoyu sucrée Ketjap de la marque Autour du riz !Elaborée à partir de fèves de soja et de riz de terroir cultivés par des paysans qui pratiquent l'agriculture bio-régénératrice. Elle est mise en fermentation entre 4 et 8 mois pour restituer toutes les saveurs et le savoir-faire traditionnel thaïlandais. Sa saveur sucrée-salée rehaussée d'un savant mélange d'épices est idéale pour dipper nems, makis et sushis, assaisonner les crudités ou réaliser une marinade riche en saveurs.
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Fond brun | Huile d’olive | Huile de noix | Lard fumé | Lotte | Magret de canard | Marrons | Poivre | Sel
Elle à table
Lundi 14 Mars 2022 à 11h27
ail | betteraves jaunes en cubes Champêtre | carottes moyennes | edamame décortiqué et décongelé | gingembre | graines de sésame grillées | huile de sésame grillé | mayonnaise épicée | micropousses | oignon vert | oignons verts | radis | riz blanc à grains courts ou de riz brun | sauce soja | vinaigre de riz
Champêtre
Mercredi 08 Septembre 2021 à 13h23
Une recette
Samedi 21 Novembre 2020 à 12h06
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Quand Choupette et Papoune cuisinent
Vendredi 22 Décembre 2023 à 07h31
Beurre | Carotte | Courgette | Jambon | Lotte | Oignon | Persil | Poivre | Riz | Safran | Sauce hollandaise | Sel | Thym | Tomate cerise
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Beurre demi-sel | Gousse d'ail | Herbes de Provence | Huile d'olive | Mandarines ou clémentines | Oignon | Persil plat | Piment d'Espelette | Poivre | Pommes de terre | Queue de lotte | Sel | Tranches de lard fumé | Vinaigre de cidre
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Samedi 05 Mars 2022 à 12h47
Cassonade | Eau | Gousse(s) d ail | Huile d olive | Mélange cajun | Miel | Moulin à poivre | Oignon(s) | Oignon(s) blanc(s) | Pavé(s) de boeuf de 150g | Poivron(s) vert(s) | Rhum brun | Riz basmati | Sauce Soja | Sel fin | Vin rouge
Atelier des chefs
Mardi 22 Décembre 2020 à 11h14
Ail | Beurre de cacahuète | Bouillon | Cacahuètes | Carotte | Citron vert | Citronnelle | Concentré de tomate | Coriandre | Curcuma | Curry | Eau | Fettuccine | Gingembre | Oignons nouveaux | Pâte de piment | Pâtes | Poivron | Sauce soja | Sucre roux | Vinaigre de cidre | Vinaigre de riz | Worcestershire sauce
Cuisine Addict
Samedi 05 Décembre 2020 à 19h04
Une recette
Lundi 23 Novembre 2020 à 10h54
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.