Voir la recette “Rôti de porc aux figues et herbes de provence, jus au marsala”, publiée le Jeudi 20 Octobre 2022 à 04h30, sur le blog de son éditeur : Cuisine en folie
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Rôti de porc aux figues et herbes de provence, jus au marsala", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le Bœuf Bourguignon aux légumes d'hiver mijotés de la GAEC de Montredon, un boeuf bourguignon bio est cuit longuement dans un bouillon aromatique avec l'AOC Gaillac rouge du domaine Labarthe. Il est agrémenté de carottes, pommes de terre et poireaux. Le jus de cuisson est ensuite légèrement lié à la farine d'épeautre cultivé à la ferme avec un soupçon d'ail et d'herbes de Provence. Un vrai régal ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères Aubrac et des porcs gascon
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Offrez-vous un bon petit plat comme à la maison avec le veau Marengo du GAEC de Montredon, une recette traditionnelle italienne avec des morceaux de veau longuement mijotés dans un court bouillon de vin blanc et d'aromates. La viande est accompagnée de carottes et de champignons de Paris et d'une sauce traditionnelle légèrement aillé composée de tomates et d'herbes de Provence. Un régal ! La viande de veau Aubrac et la viande de porc qui entrent dans la composition de cette recette proviennent t
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L'origan est une petite plante qui pousse dans la garigue aux côté du thym et de la sarriette entre autres.Il entre dans la composition du fameux mélange d'herbes de Provence.Très aromatique, l'origan se marie parfaitement bien avec la tomate, on le retrouve ainsi bien souvent sur la pizza.Il relèvera également très bien les grillades et plus particulièrement les côtes d'agneau et les travers de porc.Son profil aromatique et ses utilisations en font un produit star en Italie et en région méditer
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La sauge est surtout employée comme herbe aromatique. Son goût est puissant, légèrement amer. Elle accompagne le porc et les volailles. En Languedoc, puis en Provence, l'Aïga bolhida est une soupe qui marie l'ail, la sauge, les herbes de Provence, et éventuellement des oeufs. En occitan un proverbe disait : &ldquo,Aïga bolhida salva la vida&rdquo,, l'eau bouillie sauve la vie. Une infusion de sauge aide à digérer un repas trop lourd ce qui signale ses propriétés digestives.
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Découvrez la Jardinière de légumes du GAEC de Montredon, une recette traditionnelle 100% végétale, réalisée avec des ingrédients de qualité issus de l'agriculture biologique : de délicieuses pommes de terre, des carottes et des oignons jaunes cultivées à la ferme ainsi que des haricots verts et des petits pois. Le tout dans un savoureux jus de cuisson relevé à l'ail frais, au vin blanc Gaillac Bio et aux herbes de Provence. Aussi excellent pour les papilles que pour la santé. Ce plat est pratiqu
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Mettez du soleil dans votre assiette avec les herbes de Provence Biodyssée ! Véritables incontournables de la cuisine méditérranéenne, les herbes de Provence parfument de leurs arômes inimitables de nombreux plats : les grillades bien sûr, mais aussi les salades et toutes les préparations à base de tomates, telles que sauces, pizzas, tomates farcies, tians de légumes ou quiche aux tomates séchées. Un must-have de la cuisine !
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A vous le soleil de Méditerranée avec les herbes de Provence Cook ! 100% bio et certifié commerce équitable, ce mix apportera des notes ensoleillées à vos grillades et mijotés de légumes d'été.
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Les épices et les plantes aromatiques sont très appréciées en cuisine, elles rehaussent et parfument nos plats et desserts de façon extraordinaire.Découvrez notre large gamme dépices entières, épices moulues, mélanges dépices, plantes aromatiques, piments, poivres et baies bio de qualité en vrac et en ligne : du curcuma, du curry, du gingembre, de la badiane, de lherbe de Provence, de la marjolaine , épices pour couscous, guacamole, tajine, vin chaud, pain dépices, speculoos et bien plus encore
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Hysope feuilles bio* (hyssopus officinalis)Hysope feuilles se consomme en infusion: 2g (2 cuillères à café) par tasse.Hysope est également déllicieux en cuisine: on l'ajoute dans les mélanges d'herbes de provence, on peut également l'incorporer dans les terrines, les plats de pomme de terre, les pâtés.*produit issu de l'agriculture biologique certifié par FR-BIO-09.
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Ail | Herbes de Provence | Oignon | Poivre | Rôti de porc | Sel
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
Ail | Bouillon de viande | Citron | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Rôti de porc | Tomate
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
Farine | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lait | Oignon | Poivre | Rôti de porc | Sel
Notrefamille.com
Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Ail | Herbes de Provence | Poivre | Rôti de porc | Sauge | Sel | Vin blanc
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Ail | Herbes de Provence | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Porc | Sel
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Basilic | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Rôti de porc | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Epices | Herbes de Provence | Lait | Oignon | Poivre | Rôti de porc | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Farine | Herbes de Provence | Lait | Oignon | Rôti de porc
Madame Figaro Cuisine
Mardi 22 Juin 2010 à 00h00
Bouillon de boeuf | Courgette | Crème fraîche | Cumin | Echine de porc | Farine | Herbes de Provence | Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde | Oignon | Paprika | Piment | Poivre | Riz | Rôti de porc | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Ail | Fenouil | Herbes de Provence | Huile d’olive | Jus de citron
Supertoinette
Mardi 17 Novembre 2020 à 19h39
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.