Voir la recette “Rôti de porc aux herbes et à l'ail”, publiée le Mercredi 09 Janvier 2013 à 15h18, sur le blog de son éditeur : Les mille et un délices de Lexibule
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Rôti de porc aux herbes et à l'ail", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Ingrédients : Cuisse de porc*, plantes aromatiques*, sel, sucre*, préparation aromatisante naturelle contenant des nitrites d'origine végétale, antioxydant : acide ascorbique. * Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
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Découvrez le Chorizo courbe d'El Bardalejo ! Son goût unique provient d'un mélange savoureux de maigre et de gras de porc, agrémenté d'ail, de poivron rouge moulu, d'origan et de sel marin. Une délicieuse expérience à savourer !
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La sauge est surtout employée comme herbe aromatique. Son goût est puissant, légèrement amer. Elle accompagne le porc et les volailles. En Languedoc, puis en Provence, l'Aïga bolhida est une soupe qui marie l'ail, la sauge, les herbes de Provence, et éventuellement des oeufs. En occitan un proverbe disait : &ldquo,Aïga bolhida salva la vida&rdquo,, l'eau bouillie sauve la vie. Une infusion de sauge aide à digérer un repas trop lourd ce qui signale ses propriétés digestives.
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Basée à Quimper, la laiterie Grandeur Nature propose des produits laitiers Bio depuis 1992. Découvrez le Fromage à tartiner ail et fines herbes de Grandeur Nature !
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Découvrez le Toscanella à l'ail de Bio Verde ! Le saucisson Toscanella à l'ail est fabriqué avec 100% de viande de porc. Avec sa saveur unique légèrement relevée, il se déguste très bien à l'apéritif, en entrée ou sur un morceau de pain frais. Découpé en fines tranches, séché à l'air doucement pendant 60 jours dans des boyaux naturels et sans nitrite, ce saucisson italien à l'ail tient toutes ses promesses. De quoi régaler les mordus de charcuterie !
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Découvrez les Rillettes fraîches de poulet rôti de Le Picoreur !La Rillette fraîche de poulet rôti Le Picoreur est une délicieuse recette au bon goût de poulet rôti. Facilement tartinable, elle est idéale pour l'apéritif et en sandwich toute l'année. Taux de matières grasses réduit par rapport au porc.
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Découvrez le Bœuf Bourguignon aux légumes d'hiver mijotés de la GAEC de Montredon, un boeuf bourguignon bio est cuit longuement dans un bouillon aromatique avec l'AOC Gaillac rouge du domaine Labarthe. Il est agrémenté de carottes, pommes de terre et poireaux. Le jus de cuisson est ensuite légèrement lié à la farine d'épeautre cultivé à la ferme avec un soupçon d'ail et d'herbes de Provence. Un vrai régal ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères Aubrac et des porcs gascon
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Découvrez la sauce Sriracha de la marque Écoidées! Encore peu connue chez nous, la sauce piment Sriracha est un grand classique de la cuisine thaïlandaise. Au goût sucré salé, elle marie des saveurs originales d'ail, de piment et de vinaigre d'ananas. Elle est sans gluten et sans lactose. La sauce est produite par de petits agriculteurs d'herbes et d'épices biologiques, il s'agit d'une culture locale qui encourage la durabilité et la valorisation des petites structures.
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Offrez-vous un bon petit plat comme à la maison avec le veau Marengo du GAEC de Montredon, une recette traditionnelle italienne avec des morceaux de veau longuement mijotés dans un court bouillon de vin blanc et d'aromates. La viande est accompagnée de carottes et de champignons de Paris et d'une sauce traditionnelle légèrement aillé composée de tomates et d'herbes de Provence. Un régal ! La viande de veau Aubrac et la viande de porc qui entrent dans la composition de cette recette proviennent t
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Découvrez la Rosette bio de Plein jour, un délicieux saucisson d'origine paysanne, fabriqué à partir d'épaule de porc bio et français. Composée d'un hachis de maigre et de gras de cochon, d'épices et d'un pointe d'ail, cette rosette coupée en tranches dévoile toutes ses saveurs grâce à sa maturation et à son affinage plus lents qu'un saucisson traditionnel.
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Ail | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Eau | Echalotes | Herbes de Provence | Huile d’olive | Poivre | Rôti de porc | Sel
Notrefamille.com
Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
5 baies | Ail | Beurre | Laurier | Muscade | Poivre | Rôti de porc | Sauge | Sel | Thym
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Ail | Crème fraîche | Huile d’olive | Laurier | Moutarde | Oignon | Poivre | Romarin | Rôti de porc | Sauge | Sel | Thym | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Ail | Beurre | Huile | Lait | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel
A vos assiettes
Mardi 01 Décembre 2020 à 12h19
1001 Délices
Jeudi 08 Février 2018 à 16h22
Beurre | Carotte | Crème fraîche | Herbes de Provence | Oignon | Poireau | Poivre | Rôti de porc | Sel
Notrefamille.com
Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
Ail | Pomme de terre | Rôti de porc | Semoule
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Abricot | Ail | Bouillon de volaille | Compote | Moutarde | Oignon | Poivre | Rôti de porc | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
La cuisine de Messidor
Lundi 01 Août 2016 à 09h42
Une toquée en cuisine
Jeudi 02 Juin 2016 à 07h00
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.