Voir la recette “Roti de porc roulé aux herbes”, publiée le Dimanche 07 Février 2010 à 19h59, sur le blog de son éditeur : Nadines
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Roti de porc roulé aux herbes", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le Rôti de porc cuit : Fabriqué artisanalement, ce rôti est saumuré au lait, ficelé à la main, puis cuit pour garder son moelleux et sa coloration légèrement rosée, avec sa croûte dorée et aromatique. Porc origine France. Conditionnement innovant sous skin sur support carton, pour un tri sélectif facile et plus efficace : la pellicule se sépare totalement du carton apès usage.
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Ingrédients : Cuisse de porc*, plantes aromatiques*, sel, sucre*, préparation aromatisante naturelle contenant des nitrites d'origine végétale, antioxydant : acide ascorbique. * Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
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Découvrez les Rillettes fraîches de poulet rôti de Le Picoreur !La Rillette fraîche de poulet rôti Le Picoreur est une délicieuse recette au bon goût de poulet rôti. Facilement tartinable, elle est idéale pour l'apéritif et en sandwich toute l'année. Taux de matières grasses réduit par rapport au porc.
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Offrez-vous un bon petit plat comme à la maison avec le veau Marengo du GAEC de Montredon, une recette traditionnelle italienne avec des morceaux de veau longuement mijotés dans un court bouillon de vin blanc et d'aromates. La viande est accompagnée de carottes et de champignons de Paris et d'une sauce traditionnelle légèrement aillé composée de tomates et d'herbes de Provence. Un régal ! La viande de veau Aubrac et la viande de porc qui entrent dans la composition de cette recette proviennent t
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Découvrez l'Assiette d'Ajaccio de Plein Jour, un assortiment qui permet de découvrir 3 charcuteries phares fabriquées de manière artisanale avec de la viande de porc bio et française. L'assiette comprend de la coppa, du lonzo et du saucisson, idéale à partager lors d'un apéritif entre amis par exemple ! La coppa est fabriquée à partir d'échine de porc macérée dans du sel, assaisonnée avec du poivre et quelques herbes du Maquis puis séchée. Vous allez adorer son goût inimitable et ses saveurs Cor
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Découvrez le Jambon Italien Proscuitto Milano de Bio Verde, un délicieux jambon issu du filet mignon de porc, frotté avec du sel et des herbes avant d'être séché à l'air pendant 3 à 4 mois, processus qui le fait perdre 30 à 40% de sa teneur en eau. Vous allez adorer sa chaire maigre, sa fermeté et son arôme incomparable conféré par les herbes et les épices. Seul ou dans un sandwich, ce jambon extra maigre et sans sel nitrité ravira vos papilles !
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L'origan est une petite plante qui pousse dans la garigue aux côté du thym et de la sarriette entre autres.Il entre dans la composition du fameux mélange d'herbes de Provence.Très aromatique, l'origan se marie parfaitement bien avec la tomate, on le retrouve ainsi bien souvent sur la pizza.Il relèvera également très bien les grillades et plus particulièrement les côtes d'agneau et les travers de porc.Son profil aromatique et ses utilisations en font un produit star en Italie et en région méditer
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Le Rôti cuit de Bonneterre est élaboré par des charcutiers spécialistes des produits bio avec un savoir-faire traditionnel en Vendée, à partir de viande de porc origine France. Sa texture est moelleuse et il possède un faible taux de matière grasse. Les cochons sont nourris avec de la nourriture produite à la ferme.
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La sauge est surtout employée comme herbe aromatique. Son goût est puissant, légèrement amer. Elle accompagne le porc et les volailles. En Languedoc, puis en Provence, l'Aïga bolhida est une soupe qui marie l'ail, la sauge, les herbes de Provence, et éventuellement des oeufs. En occitan un proverbe disait : &ldquo,Aïga bolhida salva la vida&rdquo,, l'eau bouillie sauve la vie. Une infusion de sauge aide à digérer un repas trop lourd ce qui signale ses propriétés digestives.
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Le Velouté de légumes verts bio est délicatement parfumé avec des légumes et des herbes aromatiques, sans aucun arôme ajouté.
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un Jour une Recette
Dimanche 24 Mars 2024 à 09h00
Cuisine en folie
Jeudi 20 Octobre 2022 à 04h30
A vos assiettes
Vendredi 19 Novembre 2021 à 12h17
Ail | Citron | Fenouil | Piment | Poitrine de porc | Poivre | Romarin | Sauge | Sel
Tastemade
Vendredi 28 Mai 2021 à 17h10
Fines herbes | Haricots verts | Persil | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Rôti de porc | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Ail | Herbes de Provence | Oignon | Poivre | Rôti de porc | Sel
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
Ail | Bouillon de viande | Citron | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Rôti de porc | Tomate
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
Farine | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lait | Oignon | Poivre | Rôti de porc | Sel
Notrefamille.com
Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Clous de girofle | Huile d’olive | Jambon | Lait | Laurier | Moutarde | Oignon | Persil | Poivre | Rôti | Sel | Thym
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Ail | Herbes de Provence | Poivre | Rôti de porc | Sauge | Sel | Vin blanc
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.