Voir la recette “Roti porc, emmental, lard fumé et sauge”, publiée le Jeudi 12 Janvier 2023 à 04h50, sur le blog de son éditeur : Le blog de Kekeli
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Roti porc, emmental, lard fumé et sauge", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le Rôti de porc cuit : Fabriqué artisanalement, ce rôti est saumuré au lait, ficelé à la main, puis cuit pour garder son moelleux et sa coloration légèrement rosée, avec sa croûte dorée et aromatique. Porc origine France. Conditionnement innovant sous skin sur support carton, pour un tri sélectif facile et plus efficace : la pellicule se sépare totalement du carton apès usage.
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Découvrez les Rillettes fraîches de poulet rôti de Le Picoreur !La Rillette fraîche de poulet rôti Le Picoreur est une délicieuse recette au bon goût de poulet rôti. Facilement tartinable, elle est idéale pour l'apéritif et en sandwich toute l'année. Taux de matières grasses réduit par rapport au porc.
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Découvrez le Lonzo d'Ajaccio en tranches de Plein Jour, une délicieuse charcuterie typiquement Corse fabriqué avec du carré de porc bio et français, salé, séché et affiné tout simplement. Vous apprécierez ses notes de noisettes et son goût légèrement fumé.
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Laissez-vous tenter par l'Incroyable sauce Barbecue de Quintesens ! Elaborée avec des ingrédients 100% bruts et bio, de savoureux légumes origine France, elle est délicatement relevée avec du piment doux de Provence fumé au bois de hêtre. Naturellement sucrée par les légumes, elle est 35% moins sucrée que la moyenne des produits de même catégorie sur le marché. Parfaite pour accompagner des travers de porc ou des frites de légumes variés.
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Découvrez le Bacon Sec fumé au bois de hêtre 70g de Plein jour, une spécialité faite avec de la viande de porc bio, salée au sel de Camargue et fumée au bois de hêtre.
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Le Rôti cuit de Bonneterre est élaboré par des charcutiers spécialistes des produits bio avec un savoir-faire traditionnel en Vendée, à partir de viande de porc origine France. Sa texture est moelleuse et il possède un faible taux de matière grasse. Les cochons sont nourris avec de la nourriture produite à la ferme.
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La sauge est surtout employée comme herbe aromatique. Son goût est puissant, légèrement amer. Elle accompagne le porc et les volailles. En Languedoc, puis en Provence, l'Aïga bolhida est une soupe qui marie l'ail, la sauge, les herbes de Provence, et éventuellement des oeufs. En occitan un proverbe disait : &ldquo,Aïga bolhida salva la vida&rdquo,, l'eau bouillie sauve la vie. Une infusion de sauge aide à digérer un repas trop lourd ce qui signale ses propriétés digestives.
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Ingrédients : Cuisse de porc*, plantes aromatiques*, sel, sucre*, préparation aromatisante naturelle contenant des nitrites d'origine végétale, antioxydant : acide ascorbique. * Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
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Régalez-vous avec le cassoulet Mamie Bio, élaboré avec des haricots blancs et de la viande de porc origine France, le tout 100% bio. Un repas complet et savoureux, prêt en 5 minutes !
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Découvrez le Jambon cuit supérieur, découenné ,et dégraissé : Fabriqué artisanalement, ce jambon ne contient pas de sels nitrités : il arbore donc une couleur naturelle, différente du jambon rosâtre disponible en grande surface. Porc origine France. Conditionné sous atmosphère protectrice.
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Torchons & serviettes
Dimanche 23 Janvier 2022 à 21h03
Beurre | Lard fumé | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Rôti de porc | Sel | Thym | Vin blanc
aufeminin cuisine
Mercredi 07 Février 2018 à 16h03
Beurre | Lard fumé | Oignon | Poivre | Rôti de porc | Sel | Thym | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Ail | Crème fraîche | Crème liquide | Echine de porc | Huile | Lard fumé | Maroilles | Oignon | Poivre | Rôti de porc | Sauge | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Ail | Echine de porc | Huile | Lard fumé | Piment | Poivre | Rôti de porc | Sauge | Sel
aufeminin cuisine
Mercredi 07 Février 2018 à 16h03
Butternut | Crème fraîche | Filet de rôti | Huile d olive | Lard fumé | Oignons | Poireaux | Pommes de terre | Raclette | Vin blanc
Météo à la carte | France 3
Lundi 20 Février 2023 à 12h41
Ail | Crème | Huile | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sauge | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Emmental | Gruyère | Haricots blancs | Huile d’olive | Jambon | Paprika | Poivre | Rôti de porc | Sel | Tomate
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Cœur d’artichaut | Crème fraîche | Emmental | Lard fumé | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Abricot sec | Ail | Beurre | Bouillon de boeuf | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Eau | Echine de porc | Figues | Lard fumé | Lardons | Moutarde | Oignon | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Rôti de porc | Viande | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.