Voir la recette “Rouelle de porc au rub coppers (marinade sèche)”, publiée le Lundi 19 Juin 2023 à 15h27, sur le blog de son éditeur : Les plaisirs de la bouche
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Rouelle de porc au rub coppers (marinade sèche)", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le Lonzo d'Ajaccio en tranches de Plein Jour, une délicieuse charcuterie typiquement Corse fabriqué avec du carré de porc bio et français, salé, séché et affiné tout simplement. Vous apprécierez ses notes de noisettes et son goût légèrement fumé.
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Découvrez le Lombarda en tranches de Bio Verde ! Ce saucisson Lombarda extra fin est une spécialité italienne, fabriqué avec 100% de viande de porc. En fines tranches et séché à l'air pendant 60 jours dans des boyaux naturels, son goût unique fera sensation à l'apéritif avec un morceau de pain frais ou bien en entrée.
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Découvrez le Toscanella à l'ail de Bio Verde ! Le saucisson Toscanella à l'ail est fabriqué avec 100% de viande de porc. Avec sa saveur unique légèrement relevée, il se déguste très bien à l'apéritif, en entrée ou sur un morceau de pain frais. Découpé en fines tranches, séché à l'air doucement pendant 60 jours dans des boyaux naturels et sans nitrite, ce saucisson italien à l'ail tient toutes ses promesses. De quoi régaler les mordus de charcuterie !
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Découvrez le Jambon Italien Proscuitto Milano de Bio Verde, un délicieux jambon issu du filet mignon de porc, frotté avec du sel et des herbes avant d'être séché à l'air pendant 3 à 4 mois, processus qui le fait perdre 30 à 40% de sa teneur en eau. Vous allez adorer sa chaire maigre, sa fermeté et son arôme incomparable conféré par les herbes et les épices. Seul ou dans un sandwich, ce jambon extra maigre et sans sel nitrité ravira vos papilles !
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Régalez-vous avec le cassoulet Mamie Bio, élaboré avec des haricots blancs et de la viande de porc origine France, le tout 100% bio. Un repas complet et savoureux, prêt en 5 minutes !
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Découvrez le Jambon cuit supérieur, découenné ,et dégraissé : Fabriqué artisanalement, ce jambon ne contient pas de sels nitrités : il arbore donc une couleur naturelle, différente du jambon rosâtre disponible en grande surface. Porc origine France. Conditionné sous atmosphère protectrice.
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Découvrez le cassoulet supérieur au porc d'origine France de la marque Danival ! D'une contenance de 660g, ce pot de cassoulet au porc d'origine Française a été délicatement préparé et est déjà prêt à la consommation. Ce pot peut servir pour 2 portions.
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Découvrez la sauce shoyu sucrée Ketjap de la marque Autour du riz !Elaborée à partir de fèves de soja et de riz de terroir cultivés par des paysans qui pratiquent l'agriculture bio-régénératrice. Elle est mise en fermentation entre 4 et 8 mois pour restituer toutes les saveurs et le savoir-faire traditionnel thaïlandais. Sa saveur sucrée-salée rehaussée d'un savant mélange d'épices est idéale pour dipper nems, makis et sushis, assaisonner les crudités ou réaliser une marinade riche en saveurs.
4.04 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez la sauce shoyu sucrée Ketjap de la marque Autour du riz !Elaborée à partir de fèves de soja et de riz de terroir cultivés par des paysans qui pratiquent l'agriculture bio-régénératrice. Elle est mise en fermentation entre 4 et 8 mois pour restituer toutes les saveurs et le savoir-faire traditionnel thaïlandais. Sa saveur sucrée-salée rehaussée d'un savant mélange d'épices est idéale pour dipper nems, makis et sushis, assaisonner les crudités ou réaliser une marinade riche en saveurs.
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Découvrez la marinade teriyaki Autour du riz ! Certifiée bio, élaborée à partir de sauce soja et de vinaigre de riz équitables, elle retranscrit toutes les saveurs et le savoir-faire traditionnel thaï. Pour assaisonner et parfumer viandes, poissons, tofu et légumes, il vous suffit de les laisser mariner 1h minimum dans la sauce teriyaki Autour du riz.
3.94 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Ail | Huile neutre | Panais | Patate douce | Poivre | Rouelle de porc | Sel | Thym | Topinambour | Vin blanc
Laurent Mariotte | Site officiel
Lundi 14 Novembre 2022 à 09h55
Ail | Huile | Panais | Patate douce | Poivre | Rouelle de porc | Sel | Thym | Topinambours | Vin blanc
Petits plats en équilibre | Marmiton
Lundi 31 Octobre 2022 à 12h13
Beurre | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Rouelle de porc | Thym
A vos assiettes
Mardi 08 Juin 2021 à 12h06
Agneau | Ail | Boeuf | Carotte | Echine de porc | Epaule | Laurier | Marinade | Oignon | Paleron | Persil | Poitrine | Poivre | Pomme de terre | Riesling | Sel | Thym
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Bacon | Cassonade | Haricots blancs | Mélasse | Moutarde | Oignon | Petit salé | Poivre | Romarin | Rouelle de porc | Sarriette | Sel | Thym | Vergeoise
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Ail | Bouillon | Clous de girofle | Echalotes | Huile | Laurier | Oignon | Paprika | Poivre | Rouelle de porc | Sel | Thym | Tomate
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Ail | Eau | Huile | Oignon | Poivre | Rouelle de porc | Sel | Thym | Tomates concassées
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Ail | Bouillon | Eau | Estragon | Gingembre | Huile | Miel | Poivre | Romarin | Rouelle de porc | Thym
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Ail | Laurier | Moutarde | Oignon | Pomme de terre | Romarin | Rouelle de porc | Thym | Tomate | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Ail | Eau | Huile | Moutarde | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Rouelle de porc | Sel | Thym
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.