Voir la recette “Rouelle de porc sur son lit de chou et pommes de terre aux lardons”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Rouelle de porc sur son lit de chou et pommes de terre aux lardons", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Amateurs de recettes traditionnelles, vous allez être comblés par ce sauté de porc aux girolles qui sent bon le dimanche midi.Cuisiné avec de beaux morceaux de porc découpés dans les parties nobles de l'animal, ce plat vous séduira par son fondant et ses saveurs authentiques.Conseils de dégustation Faire réchauffer dans une casserole à feu doux, et servir chaud. Vous pouvez l'accompagner de petits légumes avec du riz ou des pommes de terre.Du porc bio, élevé avec passion au Mas GranetDepuis 40 a
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Ces lardons sont élaborés à partir de poitrines rigoureusement sélectionnées pour leur faible de taux de matière grasse et leur bon équilibre maigre/gras. Une étape de fumage par combustion de fumée naturelle au bois permet aux lardons fumés d'obtenir leur arôme caractéristique. Ils se marient très bien avec des salades, lentilles, plats de petits pois carottes ou encore agrémentent des gratins de pommes de terre, quiches, tartiflettes, pâtes à la carbonara....
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Découvrez les chips sans sel bio d'Émile Noël ! Produit incontournable, ces chips sans sel bio et 100% françaises raviront les petits et grands gourmands à l'apéritif, lors de pique-niques ou bien pour toutes autres occasions. Uniquement dorées à l'huile de tournesol et sans sel, elles sont néanmoins toutes aussi savoureuses et craquantes que les chips traditionnelles grâce à leur cuisson en chaudron. Elles sont fabriquées artisanalement en Provence à partir de pommes de terre françaises et sont
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Découvrez les Gnocchetti frais nature de Bio Verde ! Les gnocchetti frais sont des mini gnocchi fabriqués à partir de pommes de terre entières, offrant un goût unique et une texture moelleuse. Prêts à poêler, ils sont très appréciés des enfants notamment mais pas uniquement. Prêts à poêler, ces gnocchetti se dégustent nature, en accompagnement d'une viande ou d'un plat en sauce. Ils peuvent également être cuisinés en gratin au four avec des légumes frais et de la crème.
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Découvrez le Bœuf Bourguignon aux légumes d'hiver mijotés de la GAEC de Montredon, un boeuf bourguignon bio est cuit longuement dans un bouillon aromatique avec l'AOC Gaillac rouge du domaine Labarthe. Il est agrémenté de carottes, pommes de terre et poireaux. Le jus de cuisson est ensuite légèrement lié à la farine d'épeautre cultivé à la ferme avec un soupçon d'ail et d'herbes de Provence. Un vrai régal ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères Aubrac et des porcs gascon
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Découvrez la Blanquette de veau à l'ancienne de la GAEC de Montredon, un plat typique de la cuisine traditionnelle française. Les morceaux de veau sont mijotés longuement dans un court-bouillon de vin blanc avec des champignons de Paris, oignons, carottes et bouquet garni. La blanquette est servie avec de délicieuses pommes de terre Charlotte et une sauce crémée. Un délice ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animaux sont nés et élevés
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Les gnocchi épinards & ail des ours régaleront vos papilles. A base de purée de pommes de terre, ils ont un goût d'épinards prononcé (il y en a 20% dans la recette) et sont relevés d'une pointe d'ail des ours.
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Découvrez les chips aux lentilles craquantes et savoureuses du Pain des Fleurs ! Sans gluten, elles contiennent -70% de matières grasses par rapport à la moyenne des chips de pommes de terre classiques ! De quoi se faire plaisir sans culpabiliser à l'heure de l'apéro ou pour un petit encas healthy. A l'apéro, présentez ces délicieuses chips ainsi que des petites tartines de faux gras.
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Laurette cuisine
Dimanche 01 Mai 2016 à 19h11
Ail | Beurre | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Rouelle de porc | Sel | Thym | Vin blanc
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Bouillon de volaille | Chipolatas | Chou | Crème fraîche | Gruyère | Huile | Lardons | Oeuf | Oignon | Pomme de terre
Cuisineaz
Jeudi 05 Juillet 2018 à 16h14
Bouillon de légumes | Chou frisé | Crème fraîche | Lardons | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Jeudi 21 Juin 2018 à 12h38
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Chou | Lard fumé | Lardons | Laurier | Navet | Oignon | Pomme de terre | Thym
Cuisineaz
Samedi 16 Juin 2018 à 11h04
Beurre | Moutarde | Pomme de terre | Rouelle de porc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Bouillon | Carotte | Chou frisé | Genièvre | Graines de coriandre | Huile d’olive | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Quatre-épices | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Ail | Basilic | Beurre | Eau | Oignon | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Rouelle de porc | Sel | Sucre | Tomate
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Ail | Chou | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Reblochon | Sel
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
Bouillon | Carotte | Chou frisé | Genièvre | Graines de coriandre | Huile d’olive | Lardons | Mélange 5 baies | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Quatre-épices | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.