Voir la recette “Rougaille saucisse, spécialité de l'ile maurice”, publiée le Mardi 05 Novembre 2013 à 20h17, sur le blog de son éditeur : Je Papote
Notre poivre blanc bio est cultivé dans les jardins luxuriants de l'île du Sri Lanka. Il s'utilise pour relever de façon subtile tous types d'aliments, notamment les viandes ou poissons mais également les sauces blanches dont il préserve la couleur.
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Notre poivre blanc en grains bio est cultivé dans les jardins luxuriants de l'île du Sri Lanka. Il s'utilise pour relever de façon subtile tous types d'aliments, notamment les viandes ou poissons mais également les sauces blanches dont il préserve la couleur.
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Notre curcuma bio est cultivé dans les jardins luxuriants de l'île du Sri Lanka. Cette épice à la saveur délicatement poivrée mais non piquante se marie avec les viandes blanches, les poissons ou encore dans les sauces.
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Découvrez le Riz rond Javanais d'Ecoïdées, un riz surnommé pandan, plusieurs fois récompensé, natif de l'île de Java qui bénéficie d'une grande renommée. Celle-ci est due à sa saveur typique de pandan, une plante tropicale dont la feuille est utilisée pour parfumer plats et desserts. Il est issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable de producteurs indépendants.La culture de ce riz permet de lutter contre le surendettement des agriculteurs javanais en apportant une valeur ajoutée c
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Découvrez le Riz des Volcans d'Ecoïdées, un riz des volcans cultivé sur les sols volcaniques particulièrement riches de l'île de Java. Les couleurs variées de ce mélange - brun, beige, rose, rouge - proviennent de la manière dont certains grains ont été partiellement polis et apportent une variété de tons qui allient le beau et le bon ! Il est issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable de producteurs indépendants.La culture de ce riz permet de lutter contre le surendettement des a
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Depuis 1936, la famille Lazzaretti fabrique et commercialise des pâtes à Avignon en Provence. C'est dans les années 1980 que la société se lance dans la production de pâtes issues de l'agriculture biologique.Ces Fusilli de lentille Beluga sont une spécialité légumière en forme de spirale. Elles sont sans gluten, séchées à basse température, à base de farine de lentille beluga. Adaptées au régime vegan, ces pâtes sont riche en protéines, fibres et fer !
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Direction le pays du soleil levant avec les nouilles Udon Arche : une spécialité japonaise, élaborée avec des farines de blé issues de l'agriculture biologique européenne. Roulées de façon traditionnelle, les pâtes Udon d'Arche se dégustent chaudes, en sauce, incorporées à de petits légumes au wok ou bien dans les recettes de nouilles frites. Mais elles s'accomodent également parfaitement en salades.
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Découvrez la Spécialité Bio 100% abricot Confit de Provence ! Cette spécialité est composé d'ingrédients issus de l'agriculture biologique et offre une teneur réduite en sucres. Parfaite pour le petit-déjeuner, au goûter ou bien comme ingrédient de vos recettes.
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Découvrez la Spécialité Bio 100 % fruits rouges Confit de Provence ! Cette spécialité à teneur réduite en sucres est composée à 54% de fruits et d'ingrédients issus de l'agriculture biologique. Parfaite pour le petit-déjeuner, au goûter ou bien comme ingrédient de vos recettes.
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*Description :Idéales pour les petits-déjeuners, tartinées de délicieuses confitures ou même nature pour les puristesLes produits sont certifiés sans colorant ni conservateur. Toutes les matières premières sont garanties sans OGM. -Ingrédients : FARINE DE BLE DU POITOU CHARENTE T65* (GLUTEN), FARINE DE BLE MALTÉ* (GLUTEN), huile de coco non hydrogénée*, levure boulangère, sel marin de l'ile de Ré.* Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique-Allergènes :Gluten de blé. Produit fabriqué dans un
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Rougaille saucisse, spécialité de l'ile maurice", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.