Voir la recette “Rouleaux de printemps au chou rouge et surimi”, publiée le Samedi 16 Juillet 2022 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Les petits plats de Béa
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Rouleaux de printemps au chou rouge et surimi", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez de nouvelles saveurs avec les vermicelles au riz thaï rouge Autour du Riz ! Elaborés à partir de riz de terroir bio cultivé dans des micro-fermes paysannes du nord-est de la Thaïlande, ces vermicelles apporteront de la consistance et un petit goût de céréales à vos soupes asiatiques, nems, rouleaux de printemps ou à vos woks maison. En direct de producteurs-artisans, ils restituent toutes les saveurs et le savoir-faire traditionnel de la Thaïlande.
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Découvrez de nouvelles saveurs avec les vermicelles au riz thaï blanc Autour du Riz ! Elaborés à partir de riz de terroir bio cultivé dans des micro-fermes paysannes du nord-est de la Thaïlande, ces vermicelles apporteront de la consistance et un petit goût de céréales à vos soupes asiatiques, nems, rouleaux de printemps ou à vos woks maison. En direct de producteurs-artisans, ils restituent toutes les saveurs et le savoir-faire traditionnel de la Thaïlande.
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Découvrez les feuilles de riz de la marque Autour du riz ! Ces délicates feuilles de riz circulaires d'environ 22 cm de diamètre sont des incontournables de la cuisine asiatique. Idéales pour réaliser nems, rouleaux de printemps et samoussas. Schéma de pliage et idée recette sur l'emballage. Environ 10 feuilles.
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Ce mélange de graines à germer associe les bienfaits des graines d'alfalfa, de radis rouge et de chou rouge biologiques !
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Découvrez les vermicelles à l'amidon de pois de la marque Arche ! Les vermicelles enrichissent de nombreux plats grâce à leur aspect translucide typique de la cuisine asiatique. Vous pouvez les utiliser dans de nombreuses recettes, que ça soit dans les soupes, les sauces, les salades de légumes, les rouleaux de printemps. Fabriquées à partir d'amidon de pois bio, elles sont naturellement naturellement sans gluten et vegan.
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Découvrez le Chou rouge lacto-fermenté biologique de Nutriform ! Ce chou rouge finement coupé, auquel a été ajouté un peu de sel avant de le mettre en fermentation, offre le goût et la texture d'un chou rouge frais. Vous pourrez le déguster chaud ou froid selon vos envies. La fermentation lactique est une méthode de conservation ancestrale qui permet de consommer à tout moment des aliments aussi riches en vitamines et minéraux que s'ils étaient frais. Elle permet ainsi de conserver la fraîcheur
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Découvrez les Feuilles de riz de TerraSana ! De délicieuses feuilles de riz pour confectionner des rouleaux de printemps frais et savoureux. Garnissez-les de légumes, nouilles de riz et trempez-les dans une savoureuse sauce japonaise. Vous pourrez également les faire cuire au four ou à la friteuse. À l'apéritif, en entrée ou en plat, vous pourrez réaliser des recettes saines et raffinées puisque les feuilles de riz sont faibles en calories. Elles conviennent parfaitement aux personnes qui suiven
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Bonne nouvelle pour les végétariens ! Arche a mis au point une sauce 100% végétale qui se substituera parfaitement à la traditionnelle sauce de poisson vietnamienne : le Nuoc-mâm. Elaborée à partir de tamari et d'algues marines, elle se prête à tous les usages du Nuoc-mâm : simple sauce pour tremper sushis et rouleaux de printemps, condiment pour assaisoner un wok de légumes, de pâtes, de riz ou encore base de marinade.
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Découvrez le mélange de graines à Germer Bio Alfalfa Cresson Chou Rouge, un mélange unique qui allie toutes les propriétés des trois graines dont il est constitué, haut en saveur et en couleur. A consommer en pousses de 2 à 3 cm, nature ou en accompagnement de vos soupes d'hiver, omelettes, pâtes, galettes. L'alfalfa germé est considérée comme la graine la plus complète sur le plan nutritionnel. Particulièrement riche en protéines, en minéraux, en oligo-éléments, en vitamines, en chlorophylle et
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Autour du Riz propose désormais des feuilles de riz complet grand format, idéales pour confectionner grands nems, rouleaux de printemps, samoussas, rolls salés ou sucrés. Issu de micro-fermes sud-vietnamiennes, le riz à partir duquel sont élaborées ces feuilles a la particularité de cohabiter 3 mois durant avec des crevettes qui viennent nourrir les jeunes plants de riz, puis qui sont ensuite pêchées par les petits producteurs pour nourrir leurs familles et profiter d'un complément de revenu.
2.99 € au lieu de 3.52 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Passion culinaire by Minouchkah
Lundi 27 Janvier 2014 à 07h30
La cuisine du p’tit chef ;)
Jeudi 06 Juin 2013 à 09h10
Carotte | Chou | Menthe | Sauce soja | Thon
Ma p’tite cantine
- d’1 mois Samedi 06 Avril 2024 à 10h55
Ail pressé | begonia | Beurre de cacahuètes | bourrache | capucine | Carottes | Chou rouge | Ciboulette | Coriandre | Feuilles de riz | Fleurs comestibles (pensées | Gingembre | Graines de sésame (blanc et/ou noir) | Jeunes pousses (épinard ou mélange) | Lait de coco | Mangue | Menthe | Miel liquide | oeillets | Pomme Granny Smith | primevère) | Radis roses | Sauce soja salée | Vermicelles de riz
Hervé Cuisine
Mardi 06 Juin 2023 à 08h00
Blog Cardamome
Samedi 19 Novembre 2022 à 15h11
Carotte | Concombre | Courgette | Crevettes | Feuilles de riz | Graines germées | Mangue | Miel d'acacia | Radis | Tabasco | Vinaigre balsamique
Elle à table
Jeudi 03 Mars 2022 à 16h25
1 avocat | 1 c. à soupe d huile de sésame | 1 mangue | 10 à 15 feuille de menthe | 100 g de chou rouge | 100 g de vermicelle de riz | 2 c. à soupe de sauce soja ou nuoc mam | 2 c. à soupe de vinaigre de riz | 250 g de carotte | 5 galette de riz pour rouleau de printemps
Cuisineaz
Jeudi 16 Décembre 2021 à 11h12
Basilic | Bûche de chèvre | Carotte | Chou rouge | Concombre | Coriandre | Eau | Epinard | Graines de sésame | Huile | Jus de citron | Mâche | Menthe | Quinoa | Riz | Sauce soja | Sésame
A vos assiettes
Jeudi 01 Juillet 2021 à 11h35
Ail | Avocat | Betterave | Beurre de cacahuète | Carotte | Chou rouge | Citron vert | Coriandre | Crevettes | Gingembre | Huile d’arachide | Lait de coco | Menthe | Miel | Nuoc mam | Piment | Riz | Sauce soja | Soja | Sucre | Tofu
Tastemade
Vendredi 28 Mai 2021 à 17h10
Ail | Carotte | Courgette | Eau | Galette de riz | Huile d’olive | Menthe | Oignon rouge | Poudre de piment | Sauce soja | Surimi | Vinaigre de riz
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.