Saint-jacques, crème de topinambour, trompettes de la mort et truffe
Voir la recette “Saint-jacques, crème de topinambour, trompettes de la mort et truffe”, publiée le Vendredi 20 Décembre 2013 à 11h06, sur le blog de son éditeur : Assiettes gourmandes
Aide et conseils d’un “Chef virtuel” (IA) pour cette recette
Compléter le repas
Recalculer les quantités
Poser une question
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Saint-jacques, crème de topinambour, trompettes de la mort et truffe", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Comparez avec une recette similaire
#Crème | #Saint-Jacques | #Topinambours | #Truffes | Assiettes gourmandes
1
Saint jacques à la purée de butternut, trompettes et billes à la truffe
La table lorraine d’Amélie
Mardi 21 Février 2017 à 09h06
Saint Jacques aux trompettes de la mort parfumées à l'ail
Ail | Crème | Poivre | Roquette | Saint-Jacques | Sel | Trompette de la mort
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
3
Tartare de saint-jacques à la crème et truffes Isigny Sainte-Mère
A vos assiettes
Mercredi 30 Novembre 2022 à 07h05
Fabricant français de produits naturels et biologiques
Plus de 1500 produits, pour tous les besoins du quotidien : l’hygiène-beauté, l’alimentation, la santé, les soins de la maison.
Lea Nature
Filet de Saint-Pierre tartare d'huitres et trompettes de la mort
Câpres | Ciboulette | Citron confit | Citron vert | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Huîtres | Jus de citron | Panais | Saint-Pierre | Trompette de la mort | Vin blanc
Cuisineaz
Lundi 02 Juillet 2018 à 08h33
Crème de topinambours et brochettes de Saint-Jacques
Bouillon de volaille | Bouquet garni | Crème fraîche | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Saint-Jacques | Sel | Topinambours
Notrefamille.com
Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
Noix de Saint-Jacques rôties mousseline de cerfeuil tubéreux à la tartufata chips de topinambour
Beurre doux | Cerfeuil | Cerfeuil tubéreux | Ciboulette | Coquille(s) Saint Jacques | Crème liquide entière | Gros sel | Huile d arachide | Huile d olive | Lait 1/2 écrémé | Moulin à poivre | Persil plat | Sel fin | Tartufata | Topinambour(s) | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Jeudi 16 Janvier 2014 à 11h27
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
Saint-jacques a la creme fumee, asperges vertes et brisures de truffes
La table lorraine d’Amélie
Dimanche 26 Février 2012 à 16h21
Crème de topinambours au foie gras poêlé / brochettes de saint jacques, crème de corail et salsa de fenouil / cupcakes à la pistache
La bouffe du Mardi
Dimanche 27 Février 2011 à 22h39
Les asperges sauce mousseline le classique culinaire français
asperge | asperge blanche | asperge verte | asperge violette | beurre | beurre doux | cerfeuil | ciboulette | ciboulette fraîche | citron | coquille Saint-Jacques | crème fraîche | crustacé | eau | eau froide | huile | jaune d'œuf | mousseline | œuf | persil | poisson | poisson blanc | poivre | sauce | saumon | sel
hellonélo
Il y a 2 jours Samedi 04 Mai 2024 à 05h08
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
Cadeaux.com | Un site Interflora | -15% sur tout le site avec le code FRENCHDAYS
10
Noix de saint-jacques à la crème
Recette 247
Dimanche 26 Novembre 2023 à 10h10
Chercher une recette par aliments ...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.