Saint-jacques rôties, jus de persil et truffe
Voir la recette “Saint-jacques rôties, jus de persil et truffe”, publiée le Dimanche 08 Janvier 2012 à 11h15, sur le blog de son éditeur : Mon cahier de recettes
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#Jus | #Rôti | #Saint-Jacques | #Truffes | Mon cahier de recettes
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Saint-Jacques rôties jus de poulette émulsionné
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Ail | Aromate | Crème liquide | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poulet | Romarin | Saint-Jacques | Sel | Thym
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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7
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Saint Jacques roties aux endives
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Endive | Jus de citron | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre | Vin blanc
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Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
9
Saint Jacques roties au caviar
Aneth | Beurre | Caviar | Echalotes | Gros sel | Jus de citron | Noilly prat | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Saint Jacques roties aux endives facile
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Endive | Jus de citron | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre | Vin blanc
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Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
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