Voir la recette “Saint-pierre et calamarata à l'encre de seiche au jus de persil et ail”, publiée le Mercredi 28 Juillet 2010 à 07h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Doria
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Saint-pierre et calamarata à l'encre de seiche au jus de persil et ail", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Le persil géant d'Italie (Petroselinum crispum Nyman var crispum) est une variété qui se développe rapidement avec un goût très parfumée.Il apportera une note délicieuse à vos plats, viandes en faisant, par exemple, une sauce persil / ail.Il possède également des propriétés anti-ballonnements et stimule la digestion.Semez les graines entre mars et août à exposition ombragée.Contenance : 2,15 grammes pour 1000 graines.Découvrez également le reste de notre gamme d'aromates (coriandre, ciboulette,
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Goûtez le raffinement des cranberries au chocolat noir de Pépite : de délicieuses canneberges bio cultivées dans les plaines du Saint-Laurent au Québec, infusées dans un jus de pomme concentré pour en adoucir l'acidité sans masquer leur saveur caractéristique, puis enrobées d'un chocolat noir intense. Parfaites pour une pause thé ou le café gourmande !
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Découvrez le Bœuf Bourguignon aux légumes d'hiver mijotés de la GAEC de Montredon, un boeuf bourguignon bio est cuit longuement dans un bouillon aromatique avec l'AOC Gaillac rouge du domaine Labarthe. Il est agrémenté de carottes, pommes de terre et poireaux. Le jus de cuisson est ensuite légèrement lié à la farine d'épeautre cultivé à la ferme avec un soupçon d'ail et d'herbes de Provence. Un vrai régal ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères Aubrac et des porcs gascon
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Profitez des champignons en toutes saisons avec les champignons de Paris émincés Luce ! Revenus à la poêle avec un peu de crème, un soupçon d'ail et quelques feuilles de persil ciselé, c'est le parfait complice de votre riz nature ou de votre escalope de dinde.
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Découvrez les purée de pois chiches de Celnat ! Cette purée de pois cassés origine France mélange de la farine précuite et des flocons de pois chiches avec une pointe d'ail, de persil et de thym. Riche en protéines et ultra-savoureuse, elle se prépare en 5 minutes seulement !
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Association des fibres de l'épinard à la richesse protidique de la spiruline. Ingédients : Légumes* 65% (épinard* 26%, oignon*, pomme de terre*, ail*, céleri*, carotte*), crème de sarrasin*, sel, extrait de levure, farine de riz*, spiruline* 2%, farine de graine de guar*, gomme xanthane, laurier*, huile de palme*, curcuma*, persil*.*Produits issus de l'agriculture biologique.Trace de gluten, soja.Mode d'emploi :- Verser votre sachet de soupe sur 20cl d'eau bouillante tout en remuant. - C'est prê
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Pauvre en sel pour allier santé et goût!Ingrédients : Légumes* 70% (tomate* 38%, oignon*, carotte*, pomme de terre*, ail*, céleri*), crème de sarrasin*, sel, amidon de maïs précuit*, farine de graine de guar*, gomme xanthane, persil*, thym*, basilic* (1%).*Produits issus de l'agriculture biologique.Trace de gluten, soja.Mode d'emploi : - Verser votre sachet de soupe sur 20cl d'eau bouillante tout en remuant. - C'est prêt!Info + :Pour vous permettre de mieux contrôler l'apport en sel de votre ali
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Utilisé depuis des millénaires au Japon, le Gomasio permet d'assaisonner tous vos plats en réduisant votre consommation de sel. Le Gomasio à l'ail des ours de Senfas est élaboré avec une petite quantité de sel marin non raffiné, une touche d'ail et d'ail des ours et du sésame complet bio, simplement toasté et broyé sur meule de pierre, pour préserver toutes ses qualités nutritionnelles. Et elles sont nombreuses ! Riche en fibres, le Gomasio l'est aussi en micronutriments : calcium, phosphore, ma
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Très consommé en Asie, le shiitake possède une saveur légèrement boisée et terreuse. Bourré de vitamines et de minéraux, on lui prête de nombreuses propriétés médicinales, parmi lesquelles sa capacité à booster le système immunitaire. Vous apprécierez les shiitakés déshydratés bio de Cook dans de nombreuses recettes : en poêlée, avec une noix de beurre, de l'ail et du persil, dans une omelette, un wok de légumes...
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Epices pour Pâtes et Pizzas : Mélange italien!Description : Mélange d'épices pour pizzas et plats de pâtes à l'italienne. Créé par le célèbre chef Konrad Geiger.Ingrédients : Sel gemme, poivre noir*, flocons de tomate* et de piment*, ail*, thym*, origan*, persil*. *Issus de l'agriculture biologique.Conseil : quelques tours de moulin – c'est prêt !Poids : 50g
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Ail | Aneth | Beurre | Chapelure | Ciboulette | Citron | Encre de seiche | Persil | Saint-Pierre | Thym
A vos assiettes
Samedi 07 Août 2021 à 13h42
Butternut | colorant alimentaire rouge | cube de Bouillon KUB BIO Légumes MAGGI | encre de seiche | jus de betterave | oeufs de caille | oignon | riz arborio
Nestle - Croquons la vie
Jeudi 19 Octobre 2023 à 21h02
Ail | Citron vert | Concombre | Eau | Paprika | Persil | Poivre | Sel
Elle à table
Dimanche 27 Mars 2022 à 11h27
Ail | Citron vert | Concombre | Eau | Paprika | Persil | Poivre | Sel
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
La cuisine de Doria
Mardi 21 Octobre 2014 à 05h00
Ail | Bouquet garni | Céleri branche | Concentré de tomate | Congre | Crevettes | Echalotes | Huile d’olive | Moules | Oignon | Pain | Persil | Poireau | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Rascasse | Rouget | Safran | Saint-Pierre | Sauce rouille | Sel | Tomate | Tomate cerise | Vin blanc
A vos assiettes
Samedi 30 Avril 2022 à 10h33
Ail | Calamar | Echalotes | Encre de seiche | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Linguine | Persil | Poivre | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs
Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h23
Ail | Anis | Colorant | Crème liquide | Encre de seiche | Farine | Herbe | Huile d’olive | Levure chimique | Parmesan | Persil | Sel | Semoule
Cuisine Addict
Samedi 21 Novembre 2020 à 12h07
Ail | Cassonade | Curry | Encre de seiche | Fruit | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Seiche | Sel | Spaghetti | Sucre | Tomate cerise
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Aneth | Beurre | Court bouillon | Crème | Echalotes | Encre de seiche | Huile d’olive | Jus de citron | Pâtes | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.