Voir la recette “Salade composée, vinaigrette au pesto de cima di rapa”, publiée le Lundi 08 Avril 2024 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Les petits plats de Béa
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Salade composée, vinaigrette au pesto de cima di rapa", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Craquez pour les raisins secs Rapunzel ! Issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable, ce sont d'incontournables alliés culinaires qui apportent un petit plus à toutes vos préparations salées et sucrées. Vous les apprécierez tout autant dans une salade composée, un tajine au poulet ou un cake sucré. De variété Sultanine, sans pépins, ils se dégustent également seuls, à l'apéritif ou pour un petit encas healthy.
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Mettez des raisins secs dans votre assiette avec les raisins verts de la région de Kashmar en Iran de Pépite ! Cultivés en bio dans la région de Kashmar en Iran, récoltés à maturité et naturellement déshydratés à l'ombre de séchoirs ajourés en brique, les raisins verts Pépite révèlent une saveur tonique et légèrement acidulée. Ses multiples utilisations en font un indispensable du garde manger : vous les apprécierez aussi bien intégrés à une salade composée ou un plat de céréales, que dans vos p
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Ces pickles aigres-doux parfumés au curcuma rehausseront une salade composée ou bien un pain pita accompagné de houmous et de coriandre. Ils sont également délicieux à croquer en apéritif.Des pickles signés Les Trois ChouettesSpécialisé dans la confection de pickles, tous les légumes utilisés par Les Trois Chouettes sont issus d'une agriculture biologique et sont produits au plus près de leur atelier à Rungis.Les pickles désignent par définition de petits légumes conservés dans du vinaigre et de
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Découvrez le Sirop de gingembre de TerraSana ! Le sirop de gingembre apportera une touche d'exotisme à vos plats avec son goût si unique. Vous pourrez l'utiliser en vinaigrette, dans une marinade sucrée salée, dans une salade de fruits, avec du poisson, dans une mousse au chocolat, etc. Un large choix d'utilisation pour laisser place à votre imagination culinaire !
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Le radis Gaudry 2 (Raphanus sativus) saura vous accompagner en apéritif, salade ou même en décoration de vos platsPour vous donner des idées voici quelques recettes que nous avons sélectionnées : rillettes de radis, tzatziki au radis, pesto de fanes de radis..Le semis se fera entre février et septembre à exposition ensoleillée et la récolte / floraison entre avril et septembreCette variété est idéale pour culture sous abri ou en plein champContenance : 10,3 grammes pour 1000 graines.
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Les graines de sésame renferment environ 55% dhuile riche en acides gras insaturés.Le sésame a un agréable goût qui rappelle celui de la noisette. Le sésame peut s'utiliser de milles et une façon : Incorporée dans une soupe, salade de crudités, verte ou composée (batavia, sauce au basilic et graines de sésame), terrine de légumes, purée de pommes de terre ou de pois chiches, houmous, mais aussi dans des falafels, légumes cuits comme les aubergines, risottos, pâtes, légumineuses, nouilles chinois
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Les graines de sésame renferment environ 55% dhuile riche en acides gras insaturés.Le sésame a un agréable goût qui rappelle celui de la noisette. Le sésame peut s'utiliser de milles et une façon : Incorporée dans une soupe, salade de crudités, verte ou composée (batavia, sauce au basilic et graines de sésame), terrine de légumes, purée de pommes de terre ou de pois chiches, houmous, mais aussi dans des falafels, légumes cuits comme les aubergines, risottos, pâtes, légumineuses, nouilles chinois
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Découvrez le Ponzu sauce soja citronnée de Autour du Riz, fabriquée sur les Hauts plateaux de Chang Rai en Thaïlande avec du riz et du soja de terroir issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable. Cette sauce originale est composée de sauce Tamari, de vinaigre de riz, de citron vert et d'une touche d'algue Kombu royal. Naturellement sans gluten, vegan et sans aucun additif, cette délicieuse sauce est idéale pour assaisonner un poke bowl ou réaliser une vinaigrette aux saveurs asiat
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Découvrez la Salade aux 2 lentilles de Carte Nature ! Un mélange de lentilles blondes et vertes avec des petits légumes et une sauce vinaigrette.
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Découvrez le Condiment chimichurri mélange d'épices de J.Kinski, un mélange d'épices préparée avec des ingrédients soigneusement sélectionnés et issus de l'agriculture biologique. Il est composé de coriandre, persil et ciboulette pour le côté végétal et de citron et de tomate pour la touche d'acidité. Très bon en vinaigrette, sur du pain, comme un pesto ou dans les marinades.
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.