Voir la recette “Salade de crevette piquante et patates douce à la cajun”, publiée le Lundi 13 Novembre 2023 à 15h19, sur le site de son éditeur : Florette
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Salade de crevette piquante et patates douce à la cajun", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez les falafels à la patate douce de Florentin ! Les falafels sont une spécialité culinaire du Moyen Orient et sont maintenant consommés dans le monde entier. Cette recette originale des falafels à la patate douce avec une touche de menthe, diffère de la recette traditionnelle tout en gardant une base de pois chiches (48 %). Ils permettront de varier vos repas méditerranéens en les insérant dans du pain pita, garni avec de la salade et de sauces. Fabriqués à partir de pois chiches,sans so
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Découvrez les haricots noirs de Prosain ! Traditionellement cuisinés au Mexique, les haricots noirs de Prosain sont issus de l'agriculture biologique française. Vous apprécierez leur saveur douce et leur texture fondante en salade, ou cuisinés en soupe, en purée ou en accompagnement (de céréales, viande, poisson, tofu, légumes…).
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Découvrez la moutarde douce aux 6 épices de Bioster : moins piquante que la classique moutarde de Dijon, mais davantage parfumée avec ses multiples épices (curcuma, cannelle, poivre noir, curry, muscade, girofle), elle est aussi savoureuse en vinaigrette qu'en accompagnement de viandes blanches.
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L'ortie piquante ( Urtiac Dioïca) ou grande ortie est une plante annuelle. Elle est considérée à tort comme une mauvaise herbe . Commun en Europe, l'ortie peut pousser jusqu'à 2500 m d'altitude. Elle est très riche en protéines, minéraux: potassium, calcium, silice, magnésium, fer, en vitamines B2, B5, B9, C, K), en oligo-éléments: cuivre, zinc. L'infusion d'ortie a une saveur douce et agréable.Ingrédients: Ortie piquante feuilles**produit issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-0
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Adoptez l'huile d'olive douce d'Emile Noël : une huile 100% olives issues de l'agriculture biologique, à la saveur subtilement fruitée et sans amertume. Idéale au quotidien, pour assaisonner une salade, mais également pour une poêlée de légumes, un cake aux olives, une viande blanche à la poêle...
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Le pois nain Douce Provence (Pisum sativum) est une variété sucrée et juteuse à grains rond.Vous pouvez le manger en salade, poêlée, purée ou encore avec de la carotte.Voici les recettes que nous vous conseillons : curry de pois au lait de coco, dhal de pois, ragout butternut / pois...Le semis se fait entre février et juin à exposition ensoleillée et la récolte / floraison entre avril et aout.Contenance : 80 grammes pour 280 graines.
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.