Voir la recette “Salade de noix de saint-jacques, endive, mangue et chorizo”, publiée le Dimanche 26 Janvier 2014 à 19h05, sur le blog de son éditeur : Anne Stram Gram
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Salade de noix de saint-jacques, endive, mangue et chorizo", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
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Jean-Pierre Crouzil (Auteur) - Paru le 13/10/2016 chez La Martiniere Eds De
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Portraits et Recettes
Apolline Soëte (Auteur) - Paru le 12/10/2022 chez Orep
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Karine Bonnaves-Aguillaume (Auteur) - Paru le 29/11/2006 chez Gisserot Editions
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Le livre de recettes illustrées
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Découvrez Joséphine la spécialité à croûte fleurie de Jay&Joy ! Installée à Lacroix-Saint-Ouen (60), près de Compiègne, Jay&Joy élabore de façon artisanale des alternatives bio et végétales aux fromages. Le Joséphine est composé principalement de lait d'amande frais et de noix de cajou. Durant son affinage, il revêt sa robe blanche veloutée. Un régal pour les papilles !
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Découvrez Jeanne : le bleuté végétal persillé de Jay&Joy ! Installée à Lacroix-Saint-Ouen (60), près de Compiègne, Jay&Joy élabore de façon artisanale des alternatives bio et végétales aux fromages. Jeanne est un bleuté végétal à base de noix de cajou et de lait d'amande, avec une pointe de lait de coco. Fort et fondant, il vous sera difficile de résister à ce savoureux bleuté à pâte persillée.
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Découvrez le Jil de Jay&Joy ! Installée à Lacroix-Saint-Ouen (60), près de Compiègne, Jay&Joy élabore de façon artisanale des alternatives bio et végétales aux fromages. Elaborée avec du lait d'amande et des noix de cajou, Jil s'inspire du fromage de chèvre par sa forme, son goût finement relevé et sa jolie croûte fleurie.
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Alliez plaisir, praticité et qualités nutritionnelles avec les haricots verts bio de Luce ! A déguster chauds, avec une noix de beurre, une persillade, en accompagnement d'une volaille... Mais aussi en salade !
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Régalez-vous avec les filets de saumon bio au naturel de Bonne Nature ! Issu de l'aquaculture biologique, le saumon Bonne Nature est élevé de manière raisonnée dans un environnement préservé. Préparé au naturel avec le savoir-faire centenaire de la conserverie de Saint Gilles Croix de Vie, il permet toutes les associations : froid, en salade ou chaud, avec du riz et des petits légumes.
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Régalez-vous avec les filets de truite de Bonne Nature ! Issue de l'aquaculture biologique, la truite Bonne Nature est élevé de manière raisonnée dans un environnement préservé. Justement assaisonnés à l'huile d'olive, au citron et à l'aneth bio avec le savoir-faire centenaire de la conserverie de Saint Gilles Croix de Vie, vous apprécierez ces filets de truite dans une salade fraîcheur ou en plat principal, accompagnés de petits légumes et de féculents.
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Chorizo | Ciboulette | Endive | Huile d’olive | Mangue | Oignon rouge | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h23
Asperges vertes | Carotte | Ciboulette | Concombre | Eau | Epinard | Estragon | Mangue | Oseille | Persil | Saint-Jacques | Salade | Sel | Tomate cerise | Vinaigrette
Supertoinette
Dimanche 20 Mai 2018 à 22h13
A vos assiettes
Jeudi 21 Décembre 2023 à 06h46
Une recette
Jeudi 19 Novembre 2020 à 13h02
Fruit de la passion | Mangue | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sirop d’érable | Sucre | Vinaigre de cidre
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h18
Huile d’olive | Mangue | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Aneth | Basilic | Citron vert | Coriandre | Huile d’olive | Jus de citron | Parmesan | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Tagliatelles | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
Chou-fleur | Ciboulette | Eau | Graines de sésame | Graisse de canard | Haricots verts | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Pavot | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Supertoinette
Jeudi 08 Février 2018 à 15h22
Gingembre | Huile d’olive | Mangue | Mûres | Oignon | Poivre | Saint-Jacques | Sel
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.