Voir la recette “Salade de pommes de terres iodée, sauce d'huîtres”, publiée le Vendredi 05 Octobre 2012 à 15h35, sur le blog de son éditeur : Du miel et du sel
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Salade de pommes de terres iodée, sauce d'huîtres", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez la Blanquette de veau à l'ancienne de la GAEC de Montredon, un plat typique de la cuisine traditionnelle française. Les morceaux de veau sont mijotés longuement dans un court-bouillon de vin blanc avec des champignons de Paris, oignons, carottes et bouquet garni. La blanquette est servie avec de délicieuses pommes de terre Charlotte et une sauce crémée. Un délice ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animaux sont nés et élevés
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Grâce à leur format fusillé en forme creuse, les pennes demi-complètes Markal se marient parfaitement aux sauces à base de légumes ou de viandes. Les pennes se dégustent simplement avec un filet d'huile d'olive, des aromates ou des épices. Elles se consomment également en salade, gratin ou en accompagnement de viandes en sauce.
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Grâce à leur format fusillé en forme creuse, les pennes complètes Markal se marient parfaitement aux sauces à base de légumes ou de viandes.Les pennes se dégustent simplement avec un filet d'huile d'olive, des aromates ou des épices. Elles se consomment également en salade, gratin ou en accompagnement de viandes en sauce.
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Grâce à leur format fusillé en forme creuse, les pennes demi-complètes Markal se marient parfaitement aux sauces à base de légumes ou de viandes.Les pennes se dégustent simplement avec un filet d'huile d'olive, des aromates ou des épices. Elles se consomment également en salade, gratin ou en accompagnement de viandes en sauce.
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Les graines de sésame renferment environ 55% dhuile riche en acides gras insaturés.Le sésame a un agréable goût qui rappelle celui de la noisette. Le sésame peut s'utiliser de milles et une façon : Incorporée dans une soupe, salade de crudités, verte ou composée (batavia, sauce au basilic et graines de sésame), terrine de légumes, purée de pommes de terre ou de pois chiches, houmous, mais aussi dans des falafels, légumes cuits comme les aubergines, risottos, pâtes, légumineuses, nouilles chinois
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Les graines de sésame renferment environ 55% dhuile riche en acides gras insaturés.Le sésame a un agréable goût qui rappelle celui de la noisette. Le sésame peut s'utiliser de milles et une façon : Incorporée dans une soupe, salade de crudités, verte ou composée (batavia, sauce au basilic et graines de sésame), terrine de légumes, purée de pommes de terre ou de pois chiches, houmous, mais aussi dans des falafels, légumes cuits comme les aubergines, risottos, pâtes, légumineuses, nouilles chinois
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Découvrez les Gnocchetti frais nature de Bio Verde ! Les gnocchetti frais sont des mini gnocchi fabriqués à partir de pommes de terre entières, offrant un goût unique et une texture moelleuse. Prêts à poêler, ils sont très appréciés des enfants notamment mais pas uniquement. Prêts à poêler, ces gnocchetti se dégustent nature, en accompagnement d'une viande ou d'un plat en sauce. Ils peuvent également être cuisinés en gratin au four avec des légumes frais et de la crème.
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Partenaire de choix des végé et vegans, le tofu se consomme de bien des manières : mariné dans de la sauce soja, du tamari, de l'huile puis snacké avec des graines de sésame, pané avec une chapelure de pain ou de cacahuètes, en sauce, en croquettes, nature et découpé en dés dans une salade... Les possibilités sont infinies ! Le tofu Celnat bio, conditionné en bocal de verre, vous garantit la qualité d'un tofu frais... version longue conservation. Idéal pour ne jamais être à court.
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Cette sauce Soja Tamari Strong est plus forte en goût que la sauce Shoyu. Par tradition, le Tamari est utilisé pour réhausser le goût des plats mijotés, des bouillons de pâtes, soupes, légumes sautés, des sauces pour salade, marinades ou au wok....Le Tamari se marie particulièrement bien avec du vinaigre ou du vin de riz, du gingembre, de l'ail, de la moutarde, du poivre ou de l'ume su (vinaigre japonais). Des produits traditionnels japonais aux plats cuisinés adaptés aux exigences d'une vie mod
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Découvrez les nouilles de riz complet de Clearspring ! Ces nouilles sans gluten à la farine de riz complet ajouteront une touche orientale à vos plats. Un riz bio complet de haute qualité et un procédé traditionnel ont permis d'obtenir ces nouilles sans gluten soyeuses et nourrissantes. Vous pourrez alors réaliser de délicieux plats comme une salade asiatique avec des légumes et une sauce pad-thaï, dans une soupe pour un repas rapide et réconfortant . Elles peuvent aussi être utilisées comme pât
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Supertoinette
Lundi 11 Mars 2024 à 20h07
ail | eau | huile | œuf | olive | paprika | pomme de terre | sel | vinaigre blanc
Cuisine de Zika
Mardi 27 Février 2024 à 07h00
Les petits plats de Béa
Jeudi 07 Septembre 2023 à 06h00
Cuisine de Zika
Samedi 13 Mai 2023 à 05h00
Petites gourmandises
Jeudi 01 Septembre 2022 à 13h57
Mamina - Et si c’était bon
Lundi 18 Juillet 2022 à 08h15
Bealambert
Mardi 12 Juillet 2022 à 22h46
Avocat | Céleri | Citron vert | Jus de citron | Mayonnaise | Moutarde | Oeuf | Oignon | Pâtes | Pomme de terre | Sauce soja | Sel | Sucre | Wasabi
A vos assiettes
Vendredi 09 Juillet 2021 à 10h59
Ail | Coriandre | Gingembre | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Miel | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Radis | Sauce soja | Sel | Xérès
Atelier des chefs
Jeudi 11 Mars 2021 à 19h39
Une recette
Lundi 28 Décembre 2020 à 14h30
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.