Voir la recette “Salade de pousses d'épinards aux pignons et raisin”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h03, sur le site de son éditeur : aufeminin cuisine
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Salade de pousses d'épinards aux pignons et raisin", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Les pousses d'Azuki sont aussi bien connues des amateurs de cuisine orientale que celles d'haricots mungo et de soja. Elles ont besoin de beaucoup d'eau. Elles sont particulièrement croquantes et riches en fibres et en eau, une caractéristique qu'elles conservent lorsqu'elles sont cultivées à l'abri de la lumière, ce qui stimule la production de cellulose. Pour adoucir leur texture, elles peuvent être légèrement cuites à la vapeur et accompagnées d'une soupe ou d'une salade.Nom botanique : Phase
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Les pousses d'Azuki sont aussi bien connues des amateurs de cuisine orientale que celles d'haricots mungo et de soja. Elles ont besoin de beaucoup d'eau. Elles sont particulièrement croquantes et riches en fibres et en eau, une caractéristique qu'elles conservent lorsqu'elles sont cultivées à l'abri de la lumière, ce qui stimule la production de cellulose. Pour adoucir leur texture, elles peuvent être légèrement cuites à la vapeur et accompagnées d'une soupe ou d'une salade.Nom botanique : Phase
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Caractéristiques : Ingrédients : 100% graines à germer de grand épeautre (Triticum Spelta), issues de l'agriculture biologique. Temps de trempage : 12 heures.Arrosage : 1 à 2 fois par jour.Durée de germination : 2 à 3 jours.Origine : FrancePoids : 200g Conseils d'utilisation : A consommer en germes de 0,5 cm environ ou en pousses jusqu'à 1,5 cm. Idéal pour les mueslis, avec une soupe ou une salade. On peut aussi l'utiliser pour faire des galettes fines ou du pain Essénien.La graine d'épeautre es
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Délicieux, les pignons de pin se consomment à l'apéritif, seuls ou mélangés avec d'autres fruits secs. Ils son également très appréciés dans des recettes aussi bien sucrées que salées: de délicieux pestos, plats épicés, salade verte, gâteaux, tartes, brownies, glaces, ...Le pignon de pin est très riche en acides gras essentiels, en fer, en phosphore, en magnésium et en fer.Ingrédients: pignon de pin**produit issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-09.Origine: RussieValeurs nutritio
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Délicieux, les pignons de pin se consomment à l'apéritif, seuls ou mélangés avec d'autres fruits secs. Ils son également très appréciés dans des recettes aussi bien sucrées que salées: de délicieux pestos, plats épicés, salade verte, gâteaux, tartes, brownies, glaces, ...Le pignon de pin est très riche en acides gras essentiels, en fer, en phosphore, en magnésium et en fer.Ingrédients: pignon de pin**produit issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-09.Origine: RussieValeurs nutritio
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Le pignon de pin, cette sorte de petite amande, est un fruit sec à la saveur très douce. Très riche en acides gras essentiels, ilest également très riche en minéraux et en vitamines, faisant de lui un véritable concentré d'énergie.Le pignon est un petit ingrédient très versatile qui s'adapte à de nombreuses situations et préparations :En apéritif, à croquer tel quel, dans une salade sucrée ou salée, ou même en cuisson, ce qui permettra de le rendre croquant et encore plus savoureux !Pour agrémen
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Préparez en un tour de main de délicieuses galettes avec Mix'Galettes Quinoa et Pois Chiches de Priméal. 100% végétal, ce mélange de céréales et légumineuses riche en protéines se déguste aussi bien chaud que froid, accompagné d'une salade verte ou de légumes, selon vos envies.
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Epinard | Gros sel | Huile de pépins de raisins | Oie | Orange | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Xérès
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
Epinard | Gros sel | Huile de pépins de raisins | Oie | Orange | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Xérès
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 21h59
Amandes | Beurre | Epinard | Fleur de sel | Grains de maïs | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Maïzena | Oeuf | Oignon rouge | Parmesan | Poivre | Romarin | Sel | Tomate cerise
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
Bar | Citron vert | Echalotes | Epinard | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 19 Novembre 2020 à 19h31
Ail | Carotte | Chèvre | Epinard | Fines herbes | Gésiers | Grains de maïs | Huile d’olive | Poivre | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique | Volaille
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
Citron | Echalotes | Epinard | Huile d’olive | Poivre | Sel | Thon | Vinaigre
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
Avocat | Citron | Epinard | Huile d’olive | Noix | Oeuf | Poivre | Sel | Vinaigrette
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Eau | Epinard | Huile de colza | Noix | Oignon rouge | Orange | Poivre | Sel | Vinaigre
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Cumin | Echalotes | Epinard | Fenouil | Huile d’olive | Laitue | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.