Salade de rognon de veau
Voir la recette “Salade de rognon de veau”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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#Rognons de veau | Marmiton | 5 à 10 ingrédients | Beurre | Huile de pépins de raisins | Moutarde | Poivre | Rognons | Roquette | Salade | Sel | Veau | Vinaigre de framboise
Salade tiède de rognon
Ail | Amandes effilées | Basilic | Batavia | Ciboulette | Concombre | Couscous | Eau | Echalotes | Estragon | Huile | Moutarde | Oignon | Persil | Pois chiches | Poivre | Rognons | Saucisse de Strasbourg | Sel | Tomate | Veau | Vinaigre | Vinaigre de framboise
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Amandes effilées | Boeuf | Ciboulette | Echalotes | Huile d’olive | Lard | Mâche | Poivre | Pomme | Rognons | Sel | Vinaigre de cidre
750g
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3
Salade de mer à Flo
Crevettes | Endive | Rognons | Salade frisée | Tomate
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
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Salade de Mâche au Rognon de Boeuf Lard Grillé et Lamelles de Pomme
Amandes effilées | Boeuf | Ciboulette | Echalotes | Lard | Mâche | Olives | Poivre | Pomme | Rognons | Sel | Vinaigre de cidre
A vos assiettes
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Assiette canaille au rognon et aux lardons
Beurre | Ciboulette | Cognac | Echalotes | Fond de veau | Huile d’arachide | Huile de noix | Lard fumé | Lardons | Poivre | Pomme de terre | Rognons | Salade | Salade frisée | Sel | Veau | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Fondue chinoise
Boeuf | Bouillon | Ciboule | Cresson | Crevettes | Cuisse de poulet | Eau | Echalotes | Epinard | Escalope de poulet | Foie de veau | Jus de citron | Laitue | Moutarde | Nouilles chinoises | Nuoc mam | Oeuf | Persil | Piment | Poireau | Poisson | Poivre | Porc | Rognons | Sauce soja | Sel | Soja | Vermicelles | Vinaigre
Elle à table
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Rognons de veau à la moutarde de meaux et piment d'espelette
Cognac | Échalote | Fond de veau | Huile d'olive | Moutarde de Meaux | Persil | Piment d'Espelette | Poivre | Rognon | Veau
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Rognons à la normande - Laurent Mariotte
Beurre | Calvados | Ciboulette | Crème fleurette | Fond de veau | Huile de cuisson | Oignon | Poivre du moulin | Rognon de veau | Sel gris fin
Laurent Mariotte | Site officiel
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