Voir la recette “Salade de romaine, poivrons rôtis et mini-maïs à la sauce au piment d'espelette”, publiée le Samedi 18 Septembre 2010 à 04h00, sur le blog de son éditeur : La fille de l’anse aux coques
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Salade de romaine, poivrons rôtis et mini-maïs à la sauce au piment d'espelette", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Twistez plats de pâtes et de riz en un instant grâce au Trio de poivrons de ProSain : des morceaux fondants de poivrons rouges, verts et jaunes cuisinés dans une savoureuse sauce ail et tomates, relevée avec une pointe de piment d'Espelette du Pays Basque. Idéal pour préparer un repas sain et savoureux en un instant !
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Découvrez la sauce Sriracha de la marque Écoidées! Encore peu connue chez nous, la sauce piment Sriracha est un grand classique de la cuisine thaïlandaise. Au goût sucré salé, elle marie des saveurs originales d'ail, de piment et de vinaigre d'ananas. Elle est sans gluten et sans lactose. La sauce est produite par de petits agriculteurs d'herbes et d'épices biologiques, il s'agit d'une culture locale qui encourage la durabilité et la valorisation des petites structures.
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Découvrez la purée de piment d'Espelette de BIPIA. C'est LE produit des amateurs de piments. Relevée et extrêmement parfumée, elle est largement utilisée dans la cuisine basque. Cette purée s'utilise comme un poivre ou de la moutarde, sur des grillades, mais aussi dans les pâtes et le riz, dans les sandwichs, dans la vinaigrette.
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Découvrez la poudre de piments d'Espelette de BIPIA. Après une longue période de séchage à l'air libre puis au four, le Piment d'Espelette est broyé puis mis en bocaux. Sa magnifique couleur rouge et ses arômes si particuliers égaieront tous vos plats. Comme les plus grands chefs, adoptez le piment d'Espelette AOP en poudre. Grâce à son grand parfum qui remplace avantageusement le poivre, la poudre de piment d'Espelette est particulièrement utilisé dans la cuisine Basque où elle est indispensabl
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C'est au Pays Basque qu'a été fabriqué notre pâté bio du Sud-Ouest au piment d'Espelette. Vous retrouverez tout le caractère du Pays Basque dans cette spécialité savoureuse, parfumée et relevée. Un incontournable !Nos conseils de dégustation : Le pâté bio au piment d'Espelette se déguste idéalement accompagné de guindillas, petits piments basques verts.
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Les incontournables de l'apéritif disponibles par lots. Découvrez nos 4 pâtés biologiques : -Pâté du Sud-Ouest aux piment d'Espelette-Pâté à la châtaigne-Pâtée gascon à l'armagnac-Pâté aux piquilos
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Trio insolent de paprika d'Espagne, de poivre de Malabar et de piment d'Espelette AOP, lumière du sud des véritables herbes de Provence et suavité de la muscade et du macis, vos pièces de bœuf embaumeront votre palais avec un petit goût de reviens-y !Tube saupoudreur 100 g
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Découvrez les Petit beurre apéritifs comté et piment d'Espelette de Nature & Cie, une recette réalisée avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique, dont du beurre français, du comté français affiné 6 mois AOP et du piment d'Espelette AOP. Ces biscuits apéritifs savoureux sont parfaitement adaptés aux personnes intolérantes au gluten. De plus, ils sont conditionnés dans un sachet recyclable, refermable et réutilisable.
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Relevée mais délicate, cette moutarde légèrement pimentée avec toute la saveur du piment dEspelette est très aromatique.Un véritable succès en accompagnement des viandes blanches et rouges et même des poissons en papillote. Superbe pour relever les sauces, vinaigrettes, les mayonnaises et pour enrober des viandes à griller.
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Découvrez notre granola salé aux épices et au Piment dEspelette. Lassociation du cumin, du paprika doux fumé et du piment dEspelette dans ce granola vous permettra dapporter une touche de créativité et de gourmandises à vos plats.
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La fille de l’anse aux coques
Mercredi 24 Septembre 2014 à 04h00
Fleur de sel | Huile d’olive | Jambon | Mesclun | Oeuf | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivron | Pomme de terre | Salade | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Lundi 14 Décembre 2020 à 12h50
Ail | Aromate | Calamar | Ciboulette | Epinard | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Ossau Iraty | Pâte feuilletée | Persil | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Thym
Atelier des chefs
Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h17
Ail | Faisselle | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Salade | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Ananas | Coriandre | Dinde | Huile d’arachide | Jus de citron | Mesclun | Persil | Piment d’Espelette | Salade | Sauce soja
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Une Renarde aux fourneaux
Mercredi 12 Juillet 2023 à 20h35
Beurre | Epi de maïs | Grains de maïs | Piment d’Espelette | Sel
A vos assiettes
Mercredi 23 Février 2022 à 10h01
Ail | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Sel
Petits plats en équilibre | Marmiton
Mardi 09 Novembre 2021 à 12h14
Ail | Anchois | Crème liquide | Croûtons | Escalope de poulet | Huile | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Pain | Parmesan | Pâtes | Salade romaine | Sel | Tabasco | Worcestershire sauce | Xérès
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Samedi 26 Décembre 2020 à 11h06
Aiguillettes de poulet | Ciboulette | Cidre | Dinde | Huile d’olive | Mûres | Oeuf | Pain de mie | Paprika | Persil | Pesto | Piment d’Espelette | Poivre | Salade | Sel | Tomate
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.