Voir la recette “Salade printanière pour (essayer de) faire revenir le beau temps !”, publiée le Jeudi 06 Mai 2010 à 00h00, sur le blog de son éditeur : Clara & Compagnie
Caractéristiques : Ingrédients : 100% graines à germer de grand épeautre (Triticum Spelta), issues de l'agriculture biologique. Temps de trempage : 12 heures.Arrosage : 1 à 2 fois par jour.Durée de germination : 2 à 3 jours.Origine : FrancePoids : 200g Conseils d'utilisation : A consommer en germes de 0,5 cm environ ou en pousses jusqu'à 1,5 cm. Idéal pour les mueslis, avec une soupe ou une salade. On peut aussi l'utiliser pour faire des galettes fines ou du pain Essénien.La graine d'épeautre es
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Depuis 2000, le riz de Camargue est une IGP (Indication Géographique Protégée). Ce signe de qualité atteste l'origine du produit et la constance de son niveau de qualité. Le riz demi-complet Markal permet une diminution du temps de cuisson tout en conservant une grande partie des propriétés nutritionnelles d'un riz complet. Il se consomme chaud comme accompagnement de tous vos plats de légumes, viandes et poissons et peut également être dégusté en salade.
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Le riz rond se distingue par ses grains gros et ronds. Il possède un arôme et un parfum bien particulier qui rehaussera le goût de chacune de vos recettes. Le riz blanc permet une diminution significative du temps de cuisson par rapport à un riz complet.Le riz rond blanc Markal se consomme chaud comme accompagnement de tous vos plats de légumes, viandes, poissons ou salade. Sa texture et sa forme rendent ce riz idéal pour les recettes de desserts (riz au lait…).
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Notre thé vert citron gingembre bio est sélectionné et importé directement depuis les plantations. Il allie la puissance aromatique du gingembre des jardins d'épices du Sri Lanka à la douceur du thé vert récolté à proximité. Ce mélange aux notes fruitées et vivement épicées offre un thé énergisant et détoxifiant. Conseil de préparation : Température de l'eau : 90 C Temps d'infusion : 2/3 min
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Notre thé vert Sencha Matcha bio est sélectionné et importé directement depuis les plantations du Japon. Il associe deux thés verts traditionnels du Japon : le Sencha aux notes végétales rondes et le Matcha aux notes lactées. Ce mélange offre une tasse à la fois vivifiante et douce. Conseil de préparation : Température de l'eau : 75 C Temps d'infusion : 3 min
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Nos feuilles de vigne rouge bio sont récoltées manuellement en Languedoc-Roussillon après fructification de septembre à octobre. Elles offrent une tasse ronde aux notes fruitées. Conseil de préparation : Température de l'eau : 85 C Temps d'infusion : 5/10 min
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Nos sommités fleuries de reine des prés bio sont récoltées manuellement dans le Massif Central, en Auvergne et en Bourgogne. Elles sont séchées à basse température pendant 4 jours pour offrir une infusion aux notes vanillées. Conseil de préparation : Température de l'eau : 85 C Temps d'infusion : 5/10 min
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Nos feuilles de cassis bio sont cultivées dans le Massif central et en Bourgogne. Récoltées manuellement en été, elles sont ensuite séchées jusqu'à 10 jours à basse température. Leur infusion très douce et rappelle la saveur des fruits rouges. Conseil de préparation : Température de l'eau : 85 C Temps d'infusion : 5/10 min
3,15 € au lieu de 3,7 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Notre tisane Ballade Digeste bio en littoral est composée de plantes cueillies dans nos régions françaises. Elle associe les bienfaits de la mélisse, de la menthe douce et poivrée, de la feuille de framboisier et de la bruyère pour faciliter naturellement la digestion. Associée à de l'orange, cette tisane une tasse naturellement drainante à apprécier de préférence après le repas. Conseil de préparation : Température de l'eau : 85 C Temps d'infusion : 5/10 min
27,97 € au lieu de 32,9 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Notre tisane Cocktail Purifiant de nos montagnes bio est composée de plantes cueillies dans nos régions françaises. Mélange de feuilles de cassis, pissenlit et reine des près agrémenté d'épices, elle élimine les toxines et purifie l'organisme. Cette infusion tonique et drainante peut être consommée tout au long de la journée. Conseil de préparation : Température de l'eau : 85 C Temps d'infusion : 5/10 min
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Salade printanière pour (essayer de) faire revenir le beau temps !", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.