Voir la recette “Sapin de Noël en feuille de chêne Florette”, publiée le Jeudi 16 Décembre 2021 à 17h06, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Sapin de Noël en feuille de chêne Florette", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Les Algues Wakame de Algamar sont des algues de l'Atlantique sauvage des eaux profondes et au goût délicat, riches en protéines hautement digestibles, sels minéraux (teneur exceptionnelle en calcium), magnésium, phosphore, iode et fibres.Telle une feuille de chêne géante, elle pousse sur les côtes de Galice et peut mesurer jusquà 1,5 m. Cette algue est l'une des plus appropriées pour sa consommation crue en salades ou pour commencer à cuisiner avec des algues en raison de sa grande versatilité :
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Recettes délicieuses et originales pour cuisiner avec des arbres
Julia Georgallis (Auteur) Ariane Bataille (Traduction) - Paru le 06/10/2021 chez Rouergue
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Découvrez le vinaigre de cidre 5° de la marque Emile Noel ! Le vinaigre est fabriqué avec du cidre élaboré à partir de pommes entières issues de l'agriculture biologique et préparé dans des foudres de bois (chêne).
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Avec le Thé vert Matcha Suprême bio, découvrez le plus puissant des thés verts à la poudre de matcha, d'un vert émeraude pur associé à trois thés verts en feuille issus du commerce équitable : le sencha de Chine, l'oothu d'Inde et le suoi gang du Vietnam. Infusez un sachet pendant au moins 3 minutes dans de l'eau tout juste bouillie.
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Commencez la journée avec le Thé vert Matcha Ginseng bio et une bonne dose d'énergie procurée par la feuille de thé sencha entière, le ginseng rouge et la poudre de thé matcha d'un vert émeraude pur.
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La Tisane Or de curcuma bio est l'association de la reine des plantes pour la protection des cellules, au citron nourrissant et à la feuille complète de thé vert Suoi Gang. Parfait pour illuminer votre vie d'un halo doré !
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Découvrez les Dolmas feuilles de vigne! Les feuilles de vignes tendres sont brièvement bouillies puis garnies manuellement avec du riz épicé. Trempées dans l'huile d'olive, elles restent juteuses et fraîches.
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La Cameline, Camelina Sativa, aussi appelé Lin batard ou Sésame d'Allemagne, est une plante anuelle de la famille des crucifères (variété Glabrata). La teneur en huile des graines varie de 30 à 41%. Fabrication/élaboration :Nettoyage mécanique des graines. Pressage en première pression à froid (T>60°C) dans une presse à vis sans fin, sans aucune intervention de solvant ou produit chimique.Filtrations successives de l'huile sur papier buvard, stockage à l'abri de la lumière et de la chaleur. Bien
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Émile Noël propose la plus large gamme d'huiles végétales biologiques. Et parce qu'il est recommandé de varier les huiles bio dans notre alimentation, nous avons décidé de toutes vous les proposer ! Des huiles communes aux huiles plus méconnues, Émile Noël fabrique ses produits en misant sur des matières premières issues d'une agriculture sans engrais chimiques, pesticides de synthèse ou OGM. Le procédé de fabrication utilisé par l'Huilerie Émile Noël est une méthode artisanale et traditionnelle
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Bâtonnet de lard | Cantal | Échalote | Estragon ciselé | Gousse d'ail | Gras de lard | Huile neutre | Laguiole | Moutarde de Meaux | Noix | Oignon | Poivre du moulin | Pomme de terre | Pruneau | Salade feuille de chêne | Sel fin | Vinaigre de vin
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.