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Sauce au beurre à ma façon

 

Voir la recette “Sauce au beurre à ma façon”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Naturellement parfumées avec du basilic et de la betterave rouge séchés puis broyés juste au moment de leur incorporation à la semoule de blé dur, ces pâtes (sans tomate) se consomment de préférence sans sauce, accompagnées d'un filet d'huile d'olive ou d'une noix de beurre.

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