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Sauce barbecue ananas-piment

 

Voir la recette “Sauce barbecue ananas-piment”, publiée le Mardi 25 Mai 2010 à 14h40, sur le blog de son éditeur : Gastronomart


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La Relish au Piment Rouge est un condiment piquant au goût fort et relevé. C'est un accompagnement idéal qui peut se tartiner dans vos sandwichs, wraps et enchiladas. Cette recette est fabriquée avec des poivrons, oignons et cornichons dans une sauce fortement épicée au piment. La Relish au Piment Rouge relèvera aussi les viandes grillées, les steaks et les plats de riz. Elle se prête à la réalisation de sauces exotiques et relevées. Sa consistance épaisse se tartine facilement pour préparer des

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Mettez du piquant dans votre assiette avec le piment en morceaux de Biodyssée ! Sa saveur puissante et boisée relèvera vos recettes des 4 coins du monde (cuisine africaine, créole, mexicaine...) mais aussi des légumes farcis, des brochettes de poulet, du riz ou une sauce à la crème.

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Le sel de mer est un produit naturel, toutes les épices KHLA utilisées dans cet assemblage sont issues de lagriculture équitable. Lassemblage de sel spécial Barbecue Khla réunit sel et poivre de Kampot, cumin, ail, piment et badiane pour parfumer délicatement tous vos barbecues de viandes, poissons et légumes grillés. Il est utilisé soit entier, soit réduit au mortier.En tube carton recyclable

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Partez à la découverte de nouvelles saveurs avec la pâte de curry rouge Le Voyage de Mamabé ! Elaborée à partir de piments rouges frais équeutés à la main, cette pâte de curry est intensément épicée et parfumée, avec ses notes de paprika, coriandre, cumin et citronnelle. Vous l'apprécierez délayée dans du lait de coco pour une sauce riche en goûts, mais aussi dans un wok de légumes ou pour relever poissons, viandes et volailles cuits au four ou au barbecue.

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Réinventez l'apéro avec Gimber S°1 Sweet Lilly ! Un concentré de jus de gingembre bio associé aux saveurs tropicales et ensoleillées des fruits de la passion, de l'ananas et du curcuma. Elaboré avec du gingembre bio du Pérou soigneusement sélectionné, Gimber vous permet de concocter des apéritifs de caractère, avec ou sans alcool, des thés épicés et réconfortants, mais aussi de préparer une marinade, une sauce ou des pâtisseries aux accents exotiques !

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Sauce tomate Arrabbiata (piccante) biologiqueCompositionCoulis de tomate* (93%) (Italie), huile extra-vierge d'olive* (4.8%), ail* (0.7%), ANCHOIS, persil*, sel, piment* (0.03%). *Issu de l'agriculture biologique. Valeurs nutritivesValeurs nutritive Quantité par %Valeur énergétique 286 kJ 100 g Valeur énergétique 69 kcal 100 gMatières grasses 5 g 100 g Glucides 3.8 g 100 g Glucides, dont sucres 3.8 g 100 g Protéines 1.6 g 100 g Sel 0.5 g 100 g Conserver au réfrigérateur après l'ouverture.

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La sauce Harissa est la note parfumée par excellence du couscous mais elle relèvera aussi tous vos plats orientaux de viande, de légumes, de pâtes ou riz. Diluée dans un jus de viande, elle deviendra un véritable enchantement pour le riz, la semoule, les haricots blancs, les pâtes, les spaghettis.

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Découvrez l'incroyable sauce au pient jaune de Quintesens ! Une recette de sauce primentée lactofermentée renfermant de puissants piments habanero jaunes de Provence, du gingembre, de l'ail, du citron, du vinaigre de cidre, du curcuma et une pointe de sel de Guérande. Cette sauce acidulée et explosive sera idéale pour relevé vos plats de poisson blanc par exemple, mais pas que. A vous de confectionner vos propre associations et de vous laissez surprendre par sa saveur unique.

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Pimentez votre quotidien avec l'Incroyable Piment rouge de Quintesens : une sauce lactofermentée 100% bio et origine France, élaborée à partir de piments sucettes rouges mûris sous le soleil de Provence et inspirée du célèbre Tabasco. Idéale pour relever un jus de tomate, un wok de légumes ou un oeuf à la coque !

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Ail | Avocat | Bouillon de légumes | Coriandre | Escalope de poulet | Pain | Paprika | Piment de Cayenne | Salade | Sauce barbecue | Tomates concassées
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Avocat | Cassonade | Coriandre | Farine | Gros sel | Homard | Huile de friture | Levure chimique | Miel | Oeuf (blanc) | Oignon | Piment d’Espelette | Sauce barbecue | Sel | Tomates pelées
  Atelier des chefs
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Ail | Avocat | Bière | Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Céleri | Cheddar | Citron vert | Concentré de tomate | Coriandre | Huile d’olive | Laurier | Oignon rouge | Origan | Paleron | Paprika | Piment | Poivre | Poudre de piment | Sauce barbecue | Sel | Semoule | Tabasco | Tomate cerise | Tortillas | Worcestershire sauce
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Ail | Beurre | Bière | Cassonade | Echine de porc | Encre de seiche | Farine | Graines de moutarde | Graines de sésame | Huile de colza | Lait | Laurier | Levure | Miel | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Paprika | Piment de Cayenne | Sauce barbecue | Sel | Worcestershire sauce
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Avocat | Citron vert | Escalope de poulet | Mangue | Oignon rouge | Orange | Piment | Sauce barbecue
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