Voir la recette “Sauce pistous a l'ancienne”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : Gourmandines
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Sauce pistous a l'ancienne", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Régalez-vous avec les filets de maquerau à la moutarde à l'ancienne de Fish4Ever ! Pêchés au large des côtes espagnoles par de petits bateaux locaux, il s'agit de maquereaux du sud (scomber colias) dont la chair - moins grasse et plus charnue - est particulièrement parfumée. Marinés dans une sauce à la moutarde à l'ancienne biologique, ces filets de maquereaux feront merveille avec une salade fraîche (sans ajout d'assaisonnement). Fish4Ever propose une large gamme de conserves de poissons issues
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Découvrez la Blanquette de veau à l'ancienne de la GAEC de Montredon, un plat typique de la cuisine traditionnelle française. Les morceaux de veau sont mijotés longuement dans un court-bouillon de vin blanc avec des champignons de Paris, oignons, carottes et bouquet garni. La blanquette est servie avec de délicieuses pommes de terre Charlotte et une sauce crémée. Un délice ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animaux sont nés et élevés
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Découvrez la moutarde à l'ancienne de Bioster : une moutarde rustique à la texture granuleuse qui se déguste nature avec vos viandes et poissons, mais qui fera aussi merveille intégrée dans une vinaigrette ou dans une sauce à la crème pour un filet mignon.
3.28 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez la moutarde à l'ancienne de Bioster : une moutarde rustique à la texture granuleuse qui se déguste nature avec vos viandes et poissons, mais qui fera aussi merveille intégrée dans une vinaigrette ou dans une sauce à la crème pour un filet mignon.
5.94 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Shoyu - La sauce soja douce Terrasana est une sauce soja japonaise douce. Fabriqué à partir de soja, de blé et de koji (un champignon japonais unique). Fabriqué au Japon selon une recette ancienne. Temps de fermentation: minimum 12 mois.Le shoyu est une sauce soja japonaise douce à base de soja, de blé et de koji (un champignon japonais unique). Notre shoyu est fabriqué de manière très traditionnelle par des Japonais qui fabriquent du shoyu depuis des générations. Shoyu fermente pendant au moins
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Cette sauce très parfumée propose un parfait équilibre entre sucré et acidulé. Elle est parfaite pour une cuisine familiale, simple, naturelle, mais qui enchante les papilles.La Valencia est une belle tomate, plutôt grosse, à la couleur orange, qui possède une chair bien pleine, douce et fondante, avec peu de graines. La sauce est stérilisée pour préserver toute la saveur du fruit après cuisine.98% des ingrédients de cette sauce sont d'origine France, notamment la tomate qui vient du Gers et l'h
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Cette sauce est préparée à partir d'une variété ancienne de tomate soigneusement sélectionnée, et cultivée en agriculture biologique dans le Gers, qui lui donne un goût intense et une belle richesse en nutriments.Cuisinée de façon artisanale à partir d'ingrédients naturels, elle est simple et bonne, comme toute recette familiale. Les tomates sont cuisinées entières, pour garder tous les nutriments de la peau qui les concentre, et avec une cuisson lente pour préserver les saveurs.Légèrement acidu
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La variété Costoluto Genovese donne des tomates rouges foncées fortement côtelées, aplaties au sommet et variables en forme. Elle est de type chair de boeuf, avec peu de graines et de jus mais très charnue. Elle présente une saveur très équilibrée entre acidité et douceur. Leur chair est douce et très parfumée.Cette variété de tomates donne le goût intense de cette sauce tomate et sa charge nutritionelle. Cuisinée de façon artisanale, cette recette de sauce artisanale, simple et naturelle, conse
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La variété ancienne Coeur de Boeuf donne des tomates en forme de coeur rouge, légèrement pointues, et très charnue, avec peu de graines. Elle présente une saveur fraiche, très parfumée.Cette variété de tomates donne le goût intense de cette sauce tomate et sa charge nutritionelle, ainsi que sa belle couleur rouge. Cuisinée de façon artisanale au sein de l'atelier de Variette dans le Gers, cette recette de sauce est familale, simple et naturelle. Elle conserve toute la qualité de la tomate cultiv
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Ces fusilli sont réalisées à base de riz complet et ont suivi un procédé de fabrication à l'ancienne.Elles ont été séchées lentement à basse température ce qui leurs donnent ce coté si savoureux. Composées également de betterave et épinard, elles apportent de la couleur et du goût à vos plats.Elles sont notamment riches en fibres. Ces pâtes de riz tricolores se consomment aussi bien froides en salade, que chaudes, avec des petits légumes ou encore avec un simple filet d'huile d'olive. Certifiées
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Papy cuisine
Mercredi 30 Août 2023 à 13h01
L’eau à la bouche
Jeudi 15 Juin 2023 à 10h01
Recettes de Papounet
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Autour de ma table...
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Les petits plats de Béa
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Ail | Carotte | Concentré de tomate | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Olives noires | Parmesan | Poivre | Romarin | Sel | Spaghetti | Thym | Tomates pelées | Vin rouge
Marmiton
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Lundi 23 Novembre 2020 à 10h53
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Vorwerk Thermomix
Mardi 11 Août 2020 à 02h00
Courgette | Crème fraîche | Crème liquide | Jus de citron | Moutarde à l’ancienne | Saumon
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.