Voir la recette “Saucisson poche a la bourguignonne”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Saucisson poche a la bourguignonne", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le Lombarda en tranches de Bio Verde ! Ce saucisson Lombarda extra fin est une spécialité italienne, fabriqué avec 100% de viande de porc. En fines tranches et séché à l'air pendant 60 jours dans des boyaux naturels, son goût unique fera sensation à l'apéritif avec un morceau de pain frais ou bien en entrée.
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Découvrez le Toscanella à l'ail de Bio Verde ! Le saucisson Toscanella à l'ail est fabriqué avec 100% de viande de porc. Avec sa saveur unique légèrement relevée, il se déguste très bien à l'apéritif, en entrée ou sur un morceau de pain frais. Découpé en fines tranches, séché à l'air doucement pendant 60 jours dans des boyaux naturels et sans nitrite, ce saucisson italien à l'ail tient toutes ses promesses. De quoi régaler les mordus de charcuterie !
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Découvrez la Rosette bio de Plein jour, un délicieux saucisson d'origine paysanne, fabriqué à partir d'épaule de porc bio et français. Composée d'un hachis de maigre et de gras de cochon, d'épices et d'un pointe d'ail, cette rosette coupée en tranches dévoile toutes ses saveurs grâce à sa maturation et à son affinage plus lents qu'un saucisson traditionnel.
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Découvrez le Saucisson sec Le Petit Jour en tranches de Plein jour, un déliceux saucisson bio fabriqué à partir d'un mélange d'épaule de porc français, de gras et d'épices soigneusement sélectionnées. Il est fabriqué dans la région lyonnaise sans ajout de sel nitrité.
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Découvrez l'Assiette d'Ajaccio de Plein Jour, un assortiment qui permet de découvrir 3 charcuteries phares fabriquées de manière artisanale avec de la viande de porc bio et française. L'assiette comprend de la coppa, du lonzo et du saucisson, idéale à partager lors d'un apéritif entre amis par exemple ! La coppa est fabriquée à partir d'échine de porc macérée dans du sel, assaisonnée avec du poivre et quelques herbes du Maquis puis séchée. Vous allez adorer son goût inimitable et ses saveurs Cor
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Découvrez le Chorizo en tranches de Plein Jour, un saucisson typiquement espagnol, fabriqué à partir de viande de cochon bio, de sel et de piment. Cet assaisonnement lui donne sa couleur rouille et son goût relevé et légèrement fruité. Il s'apprécie tout particulèrement à l'apéritif.
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Le Goulasch de soja de la marque Lord of Tofu est un ragoût de soja. Il pourra être préparé en brochette au barbecue, dans un couscous pour remplacer la viande ou en ragoût vegan à la bourguignonne. Lord of Tofu utilise le kombucha pour la fermentation de ses produits, permettant d'allier les bienfaits du kambucha à un goût unique. Le soja utilisé provient de cultures allemande et autrichienne. Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Fabrication européenne.
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Elle vous propose 4 grands classiques dans ses Oil in Box de 3 litres : huile d'olive vierge extra, huile de colza vierge, huile de tournesol vierge et huile pour cuissonDans un Oil in Box, votre huile se conserve plus longtemps. Avant de remplir la poche d'huile, l'air est complètement aspiré pour éviter que l'huile soit en contact avec l'oxygène. Le robinet distributeur permet un dosage simple et précis. Lorsqu'on se sert de l'huile, l'oxygène ne pénètre pas dans la poche : le contenu du box e
16.95 € au lieu de 19.95 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Depuis quelques années, le système bag in box a fait ses preuves dans le milieu viticole. Cependant, Bio Planète est la première huilerie à adapter ce type de conditionnement pour sa gamme d'huiles.Elle vous propose 4 grands classiques dans ses Oil in Box de 3 litres : huile d'olive vierge extra, huile de colza vierge, huile de tournesol vierge et huile pour cuissonDans un Oil in Box, votre huile se conserve plus longtemps. Avant de remplir la poche d'huile, l'air est complètement aspiré pour év
20.04 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Riche en protéines, le seitan est un allié incontournable des végé et vegans. Elaboré à partir de farine de blé et de gluten, sa texture rappelle celle de la viande et sa saveur plutôt neutre s'imprègne particulièrement bien des saveurs avec lesquelles vous le cuisinez. Parfait donc pour remplacer la viande dans un plat en sauce comme du seitan à la bourguignonne. De façon générale, le seitan se consomme cuit : en sauce donc, mais aussi mariné puis snacké à la poêle, sauté au wok ou simplement r
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Beurre | Champignons | Eau | Echalotes | Fond de veau | Maïzena | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Vin de Bourgogne | Vin rouge | Vinaigre
Cuisineaz
Mardi 03 Juillet 2018 à 11h16
Alcool | Beurre | Champignon de Paris | Fond de veau | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Vin rouge | Vinaigre
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
[Les] Gourmantissimes
Vendredi 28 Octobre 2016 à 12h32
Beurre | Crème fraîche | Gruyère | Huile | Lard | Poitrine | Poivre | Pomme de terre | Saucisse de Morteau | Saucisson à cuire | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Beurre | Carottes | Céleri | Cerises noires | Chou | Cuisses de grenouilles | Escargots | Foie gras | Fromage | Fruits rouges et noirs | Jambon | Joue de boeuf | Lardons | Marmelade d'oranges | Miel | Myrtilles | Navet | Oeufs | Oignon | Pain | Pains d'épice | Pêches de vigne | Persil | Poireau | Poires | Pommes de terre | Porc salé | Queue de boeuf | Raisin | Saucisson à cuire | Tranches de lard | Viande de boeuf | Vin rouge | Volaille de Bresse
Marie Claire
Vendredi 08 Novembre 2013 à 13h41
Aurélie cuisine
Mercredi 29 Décembre 2010 à 08h00
Les petits plats du prince
- d’1 mois Samedi 13 Avril 2024 à 16h17
Ail | Bouillon de légumes | Carotte | Clous de girofle | Feuilles de laurier | Graines de coriandre | Huile d'olive extra vierge | Joue de boeuf | Lardons | Maïzena | Navet | Oignon | Persil | Poivre du moulin aux 5 baies | Pomme de terre | Sel de Guérande | Thym | Vin rouge de Bourgogne
La cuisine de DoriA
- d’1 mois Vendredi 12 Avril 2024 à 07h00
un Jour une Recette
- d’1 mois Lundi 08 Avril 2024 à 09h00
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.