Voir la recette “Sauté de légumes croquants aux vermicelles de haricots mungo”, publiée le Mardi 06 Mars 2012 à 19h23, sur le blog de son éditeur : 2 ou 3 trucs
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Sauté de légumes croquants aux vermicelles de haricots mungo", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Le haricot mungo est aussi appelé « soja vert ». Il est originaire de l'Asie. Son introduction en France s'est développée avec l'engouement des consommateurs pour la cuisine asiatique. Germé, il sera délicieux en salade ou sauté au wok en accompagnement de légumes, viandes ou poissons.
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Découvrez le fromage fondu à tartiner de Bio Verde ! Un fromage fondu frais de qualité, très crémeux et onctueux, qui fera sensation tartiné sur un morceau de pain frais ou toasté. Il peut également être utilisé comme base de sauce à fromage ou comme sauce apéritive dans laquelle vous viendrez tremper de délicieux légumes croquants.
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Découvrez le mélange croquant aux 3 légumineuses de la marque Celnat ! Mélange d'haricots mungo, haricots azuki et de graines de courge à cuire riche en protéines végétales. Le boulgour, le riz basmati et le soja complètent la formule. Il n'est pas nécessaire de tremper la préparation. Il contient tous les nutriments nécessaires pour un repas végétarien !
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Mettez de la fraîcheur dans vos assiettes avec les pousses de haricots Mungo Priméal. Issus de l'agriculture biologique française, ces germes apportent croquant aux salades composées et fraîcheur aux spécialités asiatiques, type nouilles sautées.
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Les pousses d'Azuki sont aussi bien connues des amateurs de cuisine orientale que celles d'haricots mungo et de soja. Elles ont besoin de beaucoup d'eau. Elles sont particulièrement croquantes et riches en fibres et en eau, une caractéristique qu'elles conservent lorsqu'elles sont cultivées à l'abri de la lumière, ce qui stimule la production de cellulose. Pour adoucir leur texture, elles peuvent être légèrement cuites à la vapeur et accompagnées d'une soupe ou d'une salade.Nom botanique : Phase
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Les pousses d'Azuki sont aussi bien connues des amateurs de cuisine orientale que celles d'haricots mungo et de soja. Elles ont besoin de beaucoup d'eau. Elles sont particulièrement croquantes et riches en fibres et en eau, une caractéristique qu'elles conservent lorsqu'elles sont cultivées à l'abri de la lumière, ce qui stimule la production de cellulose. Pour adoucir leur texture, elles peuvent être légèrement cuites à la vapeur et accompagnées d'une soupe ou d'une salade.Nom botanique : Phase
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Le sorgho décortiqué - sans gluten peut être utilisé comme base pour la préparation de nombreuses recettes: sauté aux légumes et légumineuses, pour les flans, les timbales ou les soupes et bien d'autres préparations que votre imagination suggère! Le sorgho est la cinquième céréale la plus importante après le maïs, le riz, le blé et l'orge. C'était l'une des premières plantes à être cultivée, elle était déjà connue à l'époque gréco-romaine.Le sorgho décortiqué - sans gluten peut être utilisé comm
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Les Haricots mungo (soja vert) Bio d'El Granero Integral est une source enrichie en protéines et une large gamme de vitamines et minéraux, le soja vert ou le haricot mungo sont considérés comme un véritable luxe nutritionnel.Grâce à sa composition nutritionnelle, la présence de haricots verts dans l'alimentation n'a que des conséquences positives. Pour les enfants, les adolescents et les sportifs, l'abondance de protéines, d'énergie et de micronutriments en fait un aliment idéal aux stades de cr
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Le ragoût de haricots Seba et de shiitake de CarlotaOrganic est une recette traditionnelle avec une touche orientale. Fait avec une sauce aux légumes et un champignon shiitake, des haricots, des cubes de seitan et une légère touche de poivre de Cayenne épicé. Ils sont mijotés avec des légumineuses, des céréales et des légumes frais du jardin. Ce sont des plats originaux qui conservent toute la saveur des recettes les plus traditionnelles. Nos ragoûts ont également des valeurs nutritionnelles trè
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Les Haricots aux légumes de CarlotaOrganic sont frais et issus de l'agriculture biologique. Sans additif artificiel. Les légumineuses biologiques Carlota sont soigneusement sélectionnées et conservent toute leur saveur et leur texture naturelles. Il est suggéré de faire frire un ail dans une casserole avec quelques gouttes d'huile d'olive. Versez le contenu et ajoutez une pincée de sel et de paprika. Laisser mijoter quelques minutes et servir. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et conso
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.