Voir la recette “Sauté de lotte à la chinoise”, publiée le Samedi 05 Mars 2022 à 12h47, sur le site de son éditeur : Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Sauté de lotte à la chinoise", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Laissez-vous séduire par la délicatesse du thé au jasmin Destination ! Pour donner au thé vert cet envoûtant parfum floral, Destination a recours à la méthode traditionnelle chinoise : exposées en clayettes à proximité du thé, les fleurs de jasmin le parfument naturellement. On ne les retrouve pas dans le mélange final car elles donneraient au thé une amertume trop prononcée. Tout en délicatesse, ce thé se prête particulièrement aux moments de détente, à tout moment de la journée.
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Riche en protéines, le seitan est un allié incontournable des végé et vegans. Elaboré à partir de farine de blé et de gluten, sa texture rappelle celle de la viande et sa saveur plutôt neutre s'imprègne particulièrement bien des saveurs avec lesquelles vous le cuisinez. Parfait donc pour remplacer la viande dans un plat en sauce comme du seitan à la bourguignonne. De façon générale, le seitan se consomme cuit : en sauce donc, mais aussi mariné puis snacké à la poêle, sauté au wok ou simplement r
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Découvrez le goût unique du thé blanc bio à l'abricot de Touch Organic, une boisson douce dépourvue d'amertume au bon goût d'abricot : idéale pour détoxifier votre organisme !Bien plus riche en antioxydants que le thé vert, le thé blanc est un thé vert légèrement fermenté avec des bourgeons et des jeunes pousses de thé. Facilement reconnaissable par sa couleur or et la douceur de sa saveur, le thé blanc bio à l'abricot de Touch Organic est un thé bio cultivé dans la province chinoise du Jianxgi
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Notre thé vert fleuri jasmin bio est sélectionné et importé directement depuis les plantations en Chine. Cette tradition ancestrale chinoise consiste à sécher les feuilles de thé aux côtés de fleurs de jasmin fraîchement cueillies pour parfumer naturellement le thé. Cette association offre une tasse intense et élégante. Conseil de préparation : Température de l'eau : 85 C Temps d'infusion : 2/3 min
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Notre thé blanc bio parfumé à la fleur d'oranger est issu d'une cueillette impériale. Récolté au printemps dans la province chinoise du Fujian, il est ensuite associé aux notes florales et rafraîchissantes de la fleur d'oranger. Ce mariage offre une infusion douce et gourmande, à savourer toute la journée grâce à son faible taux de théine. Conseil de préparation : Température de l'eau : 80 C Temps d'infusion : 4/5 min
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Ce mélange de plantes à infuser bio Thé d'Asie vous permet de purifier votre corps :Moringa Bio : Les feuilles de moringa sont utilisées depuis des millénaires dans la médecine ayurvédique et sont considérées de nos jours comme un complément anti-oxydant et nutritionnel, indispensable à l'énergie vitale.Curcuma Bio : La curcumine est un puissant anti-oxydant et anti-inflammatoire reconnu depuis l'Antiquité. Il protège l'appareil digestif et la médecine chinoise l'utilise largement dans ses presc
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Le kuzu bio de Vegetalia est un assaisonnement utilisé pour épaissir les sauces, crèmes ou autres préparations.Le kuzu ou kudzu est un amidon obtenu à partir des racines de la plante pueraria lobata, une plante largement utilisée en médecine traditionnelle chinoise.Il est recommandé de diluer 1 cuillère à soupe de Kuzu dans une tasse d'eau froide. Porter à ébullition, en remuant, cuire 1 à 2 minutes. Il est également utilisé comme gélifiant dans les soupes, sauces et desserts. Il est recommandé
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Le sorgho décortiqué - sans gluten peut être utilisé comme base pour la préparation de nombreuses recettes: sauté aux légumes et légumineuses, pour les flans, les timbales ou les soupes et bien d'autres préparations que votre imagination suggère! Le sorgho est la cinquième céréale la plus importante après le maïs, le riz, le blé et l'orge. C'était l'une des premières plantes à être cultivée, elle était déjà connue à l'époque gréco-romaine.Le sorgho décortiqué - sans gluten peut être utilisé comm
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Le mélange Algamar déshydraté aux algues et aux champignons contient des algues sauvages Wakame de l'Atlantique (Undaria pinnatifida) et des champignons Shiitake (Lentinula edodes). Il est recommandé de préparer: Crues, ajouter aux salades après trempage pendant 20 minutes ou griller légèrement au four ou à la poêle. Cuit, bouillir 20 minutes et assaisonner au goût, accompagner de riz, légumes, pommes de terre, pâtes, couscous, millet, polenta, semoule, soupes ... Sauté, avec oignon pour pâtes,
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À quoi sert le superaliment reishi? La poudre de champignon organique de Reishi Iswari Superfood a été utilisée pendant des centaines d'années dans la médecine chinoise et orientale comme stimulant et tonique immunisés puissants . Propriétés du superaliment Reishi Le superaliment reishi est l'un des champignons les plus étudiés scientifiquement de la planète. Ses ingrédients actifs sont des polysaccharides spécifiques qui sont produits dans les parois cellulaires des champignons et qui font de c
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Les marmites de Marphyl
Vendredi 18 Novembre 2022 à 15h39
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Beurre | Chicorée | Crème fraîche | Echalotes | Endive | Lotte | Poivre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Bouillon de volaille | Huile | Huile d’arachide | Maïzena | Oignon | Riz | Rumsteck | Sauce soja | Sésame | Sucre roux | Vin
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 21h59
Boeuf | Carotte | Coriandre | Echalotes | Oignon | Poudre de piment
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Cacahuètes | Céleri | Chou | Poireau | Soja
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Ananas | Huile d’olive | Lard fumé | Lotte | Poivre | Sel | Tomate
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Boeuf | Carotte | Coriandre | Echalotes | Oignon | Piment
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
5 épices | Ail | Carotte | Courgette | Miel | Nouilles chinoises | Poivre | Porc | Pousses de bambou | Sauce soja | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.