Voir la recette “Sauté de tofu et saucisses à l'asiatique (wok)”, publiée le Vendredi 20 Mars 2015 à 21h42, sur le blog de son éditeur : Dans la cuisine de Blanc-manger
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Sauté de tofu et saucisses à l'asiatique (wok)", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Les Saucisses de tofu fumé de la marque Lord of Tofu sont juteuses. Parfaites pour vos hots dogs vegan ! Lord of Tofu utilise le kombucha pour la fermentation de ses produits, permettant d'allier les bienfaits du kambucha à un goût unique. Le soja utilisé provient de cultures allemande et autrichienne. Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Fabrication européenne.
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Le haricot mungo est aussi appelé « soja vert ». Il est originaire de l'Asie. Son introduction en France s'est développée avec l'engouement des consommateurs pour la cuisine asiatique. Germé, il sera délicieux en salade ou sauté au wok en accompagnement de légumes, viandes ou poissons.
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Riche en protéines, le seitan est un allié incontournable des végé et vegans. Elaboré à partir de farine de blé et de gluten, sa texture rappelle celle de la viande et sa saveur plutôt neutre s'imprègne particulièrement bien des saveurs avec lesquelles vous le cuisinez. Parfait donc pour remplacer la viande dans un plat en sauce comme du seitan à la bourguignonne. De façon générale, le seitan se consomme cuit : en sauce donc, mais aussi mariné puis snacké à la poêle, sauté au wok ou simplement r
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Découvrez la Soupe asiatique de poulet aux pâtes de Nature Compagnie, une délicieuse soupe prête à déguster en 4 minutes. Simple et pratique, idéale pour une petite faim à la maison ou au travail, cette soupe élaborée avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique est garnie de pâtes à wok et d'épices asiatiques.
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Découvrez la Soupe asiatique légumes aux pâtes de Nature Compagnie, une délicieuse soupe prête à déguster en 4 minutes. Simple et pratique, idéale pour une petite faim à la maison ou au travail, cette soupe élaborée avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique est garnie de pâtes à wok et d'épices asiatiques.
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Découvrez le soja jaune Priméal ! Issu de l'agriculture biologique française, riche en fibres et en protéines, il se déguste comme une légumineuse classique (pour accompagner des légumes au wok par exemple, mais aussi pour confectionner du tofu ou des boissons au soja).
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Découvrez les nouilles au wok, rapides à préparer en seulement 3-4 minutes, ces nouilles sont idéales pour les plats asiatiques, viandes, légumes et soupes. Savourez l'authenticité asiatique !
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Adoptez le bouillon aux légumes de Rapunzel ! Elaboré avec un riche mélange de légumes, d'épices et d'aromates bio, c'est un must-have de la cuisine qui vous permet de relever tous vos plats (soupes, sauces, wok de légumes) ou de confectionner une délicieuse boisson chaude.
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Ce lait de noix de coco bio est conçu à 67% de pulpes ce qui lui donne un arôme puissant unique. Crémeux, il sera parfaite pour apporter fraîcheur et exotisme à tous vos plats. Il est particulièrement apprécié dans la cuisine asiatique.Sa recette sans ajout d'émulsifiants, ni stabilisateur et à base de noix de coco bio, vous permet de vous régaler tout en prenant soin de votre santé et de l'environnement.
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Découvrez le nouveau miso à l'orge de la marque Danival ! D'une contenance de 390g, ce pot de miso à l'orge est en réalité un condiment salé qui reste extrêmement utilisé dans la cuisine asiatique. L'utilisation du miso peut se substituer à la moutarde par exemple. Les plats à privilégier pour l'utilisation du miso sont les salades, les soupes, les plats cuisinés mais vous pouvez tout de même l'utiliser dans tout type de plats.
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.