Voir la recette “Selle d'agneau rôtie à l'origan pommes grenailles à la peau”, publiée le Lundi 07 Juin 2021 à 16h00, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Selle d'agneau rôtie à l'origan pommes grenailles à la peau", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Offrez-vous un bon petit plat comme à la maison avec le Suprême de veau aux morilles du GAEC de Montredon ! Pour obtenir ce fondant exceptionnel, le GAEC de Montredon fait mijoter ses morceaux de veau Aubrac toute une nuit. Ils sont ensuite recouvert d'une sauce crémeuse aux morilles et accompagnés d'une compotée d'échalottes et des pommes de terre grenailles de la ferme. La viande de veau Aubrac qui entre dans la composition de ce suprême provient directement de l'élevage du GAEC de Montredon o
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L'origan est une petite plante qui pousse dans la garigue aux côté du thym et de la sarriette entre autres.Il entre dans la composition du fameux mélange d'herbes de Provence.Très aromatique, l'origan se marie parfaitement bien avec la tomate, on le retrouve ainsi bien souvent sur la pizza.Il relèvera également très bien les grillades et plus particulièrement les côtes d'agneau et les travers de porc.Son profil aromatique et ses utilisations en font un produit star en Italie et en région méditer
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Un plat aux saveurs authentiques, avec des agneaux bio vifs et débrouillards, élevés tout traditionnellement au coeur de ce grand plateau naturels qu'est le Larzac, pour une viande de qualité et pleine de saveurs.Conseils de dégustation Faire réchauffer dans une casserole à feu doux, et servir chaud. Vous pouvez l'accompagner de petits légumes, de pommes de terre ou de riz.Un plat cuisiné en direct de la ferme du Mas de BruFerme familiale située sur le plateau du Larzac en plein coeur du Parc Na
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La douceur des pommes sauvages est sublimée par les saveurs sucrées de la cannelle, le gingembre et les clous de girofle apportent une touche épicée alors que la camomille et l'orange adoucissent chaque gorgée de cette Tisane Pomme sauvage, cannelle et gingembre bio. Donnez vie à cette tisane en infusant le sachet pendant au moins 5 minutes dans de l'eau amenée à juste température.
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Une véritable explosion de saveurs avec la purée pomme rhubarbe Côteaux Nantais ! Cette délicieuse purée pomme rhubarbe est élaborée à partir de fruits entiers, cuits au chaudron, sans sucres et sans saccharose ajoutés. Son célèbre mélange plein de douceur ravivera tous les gourmands !Certifiée BIO, DEMETER, cette purée fruitée permet de vous régaler tout en respectant l'environnement et votre santé.
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Ces rondelles de pommes séchées Bio sont parfaites en encas healthy ou comme ingrédients pour vos gâteaux et cakes.Entre croquant et moelleux, elles se veulent fruitée et acidulées.Véritables alliées pour la santé, ces rondelles de pommes contiennent une quantité équilibrée de vitamines, de minéraux, d'oligo-éléments et de phytonutriments.Ce fruit est également riche en fructose, ce qui a un impact positif sur la concentration.De quoi ravir les papilles des plus gourmands tout en prenant soin de
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Ce jus de goji bio, 100% pur jus, est un concentré de bienfaits.A base de baies de goji, ces dernières sont reconnues pour leurs nombreuses propriétés.Elles sont notamment riches en :- cuivre, zinc, fer et sélénium qui sont antioxydants- vitamines C, B et E- minéraux comme le magnésium et potassium- oméga 3 et 6- bêta-carotène et lutéine qui protègent la peau, la vision, le cerveau- polysaccharides qui stimulent les défenses immunitaires comme un probiotique Ce jus bio a également une action sur
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Découvrez les Amandes en poudre complète de la vallée de Pinoso Bio : Il s'agit d'amandes complètes, c'est-à-dire avec leur peau brune, simplement broyées. Il en résulte une poudre d'amande à la jolie couleur ambrée, très parfumée, et intéressante d‘un point de vue nutritionnel.Ces amandes sont issues de notre programme de réhabilitation de la vallée agricole de Pinoso dans le sud de l'Espagne. Nos amandes sont d'une variété très qualitative aux saveurs typiquement méditerranéennes : la Guara. D
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Découvrez le dessert fruité Pomme-châtaigne de la marque Danival ! D'une contenance total de 400g, ces pots de purée de fruits peuvent se consommer en dessert ou bien peuvent être utilisés en tant que base de préparation culinaire. Les pots de dessert sont déjà prêt à l'emploi, il ne tient plus qu'à vous de choisir la façon dont vous aller les déguster.
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Découvrez les pois chiches décortiqués dési de Priméal ! Epuré de son enveloppe noire, ce pois chiche révèle un grain de couleur dorée, tendre et fondant après environ 15 minutes de cuisson. L'absence de peau invite à de multiples utilisations : crémeuses comme dans le Dahl indien et fondantes comme dans la mise en oeuvre en salade.Cultivés en France, les pois chiche de la variété Daisy ont la faculté de s'adapter à des conditions climatiques difficiles.
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La cuisine de Déborah
Vendredi 22 Avril 2011 à 07h30
Agneau | Artichaut | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Fèves | Huile d’arachide | Laitue | Menthe | Navet | Oignon | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
A vos fourneaux ! Chez Maite51 !
Vendredi 27 Janvier 2023 à 16h00
Agneau | Beurre | Céleri | Céleri branche | Framboises | Gros sel | Lait | Poire | Poivre | Thym | Vin blanc
A vos assiettes
Vendredi 22 Janvier 2021 à 16h10
Agneau | Ail | Amandes | Bouillon | Huile | Poivre | Poivron vert | Raisins secs | Riz | Romarin | Safran | Sel | Tomate
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
Elle à table
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Agneau | Ail | Carotte | Echalotes | Gros sel | Haricots | Huile | Poivre | Thym
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Petits plats en équilibre | TF1
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Agneau | Beurre | Céleri | Céleri branche | Framboises | Gros sel | Lait | Poire | Poivre | Thym | Vin blanc
magicmaman
Jeudi 08 Février 2018 à 16h22
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.