la cuisine de davy
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Crozets façon risotto aux poireaux et comté
La cuisine de Davy
Samedi 18 Février 2017 à 09h00
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Cake amande et chocolat
La cuisine de Davy
Mercredi 10 Février 2016 à 08h23
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Terrine de lotte aux tomates séchées
La cuisine de Davy
Lundi 28 Décembre 2015 à 08h06
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Pain d'épice aux dattes
La cuisine de Davy
Samedi 28 Novembre 2015 à 06h04
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