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Sélection de produits naturels et biologiques
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ParaNatura.bio
1 Bruschetta asperge oeufs pochés
100 g de fromage frais (type Saint-Moret) | 16 asperges vertes | 16 fines tranches de poitrine fumées | 4 belle tranche de gros pain ou de pain de campagne | 4 oeufs | Poivre | Sel
Cuisine & mets
Mardi 22 Février 2022 à 13h01
2 Fettucine aux asperges et à la crème de ricotta
asperges vertes | basilic | crème fraiche épaisse | Fettucine fraiche | Poivre | ricotta | Sel
Cuisine & mets
Mardi 22 Février 2022 à 13h01
3 Gateau gourmand aux fraises
1 jaune d'oeuf | 1/2 sachet de levure chimique | 100 g de sucre en poudre | 120 g de farine | 20 cl de crème fleurette bien froide | 200 g de mascarpone | 4 oeufs | 500 g de fraises | 60 g de poudre d'amande | 70 g de sucre | Extrait d'amandes | Une pincée de sel
Cuisine & mets
Mardi 22 Février 2022 à 13h01
4 Gratin d'endives au jambon au Maroilles
Beurre | Citron | Endives | Farine | Gruyère râpé | Jambon blanc | Jaune d'oeuf | Lait | Maroilles
Cuisine & mets
Mardi 22 Février 2022 à 13h01
5 Mini-tartelettes chocolat blanc et à l'orange
Chocolat blanc | Confiture | Crème fraîche | Crème liquide | Orange | Pâte sablée | Tarte
Cuisine & mets
Mardi 22 Février 2022 à 13h01
6 Verrines fraises meringue
1 citron | 1 cuiller à café de maïzena | 1/2 jus de citron jaune | 200 g de mascarpone | 30 g de crème fraîche | 350 g de fraises | 4 blancs d oeufs et deux fois leur poids de sucre | sucre glace | un sachet de sucre vanillé
Cuisine & mets
Mardi 22 Février 2022 à 13h01
Abricots à l'eau de vie
Abricots | alcool à au moins 45° | amande amère | bâton de cannelle | eau | sucre en poudre | vanille
Cuisine & mets
Jeudi 04 Février 2021 à 17h08
Velouté courgette kiri
ail | ciboulette | courgette | fromage fondu KIRI | sel
Cuisine & mets
Jeudi 04 Février 2021 à 11h01
Blinis aux pois chiches
confiture d'olives noires | Crème fraîche | farine de blé | farine de pois chiches | lait tiède | levure de boulanger | oeufs | Saumon fumé | Sel
Cuisine & mets
Jeudi 04 Février 2021 à 11h00
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