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la cuisine de doria

 
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10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Joue Bœuf Steak haché Bœuf bourguignon Pommes Mesclun Tagliatelles aux asperges Joue de porc ... Boeuf haché Vinaigre Aiguillettes de canard Cyril Lignac Sauce Terrine Champignons farcis Polenta Chocolat Praires Crumble Hachis Crumble aux pommes Amandes Poulet Farce

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Joues de boeuf à la bourguignonne
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Joues de boeuf à la bourguignonne


Ail | Bouillon de légumes | Carotte | Clous de girofle | Feuilles de laurier | Graines de coriandre | Huile d'olive extra vierge | Joue de boeuf | Lardons | Maïzena | Navet | Oignon | Persil | Poivre du moulin aux 5 baies | Pomme de terre | Sel de Guérande | Thym | Vin rouge de Bourgogne
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Steak de boeuf haché et ses frites de polenta
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Steak de boeuf haché et ses frites de polenta


Ail | Basilic | Câpres | Champignons de Paris | Ciboulette | Copeaux de parmesan | Crème fraîche liquide à 3% | Eau | Gomasio à l'ail des ours | Huile d'olive extra vierge | Huile de tournesol | Jaune d'œuf | Oignon | Persil | Poivre du moulin aux 5 baies | Polenta pré-cuite | Sel de Guérande | Viande hachée de bœuf | Vinaigre balsamique
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Poulet à la catalane
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Poulet à la catalane


Ail | Basilic | Huile d'olive | Oignon | Olive | Persil | Piment d'Espelette | Poivre | Poivron | Poulet | Safran | Thym | Tomate | Vin blanc
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Terrine de joues de porc au cerfeuil
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Terrine de joues de porc au cerfeuil


ail | bouillon de légumes | branche de thym | carotte | cerfeuil | clou de girofle | cornichon | feuille de laurier | graine de Genévrier | joue de porc | oignon | pied de porc | poivre du moulin aux 5 baies | poivron | sel de Guérande | vin blanc sec
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Aiguillettes de canard avec sa sauce miel balsamique accompagnées de ses tagliatelles aux asperges
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Aiguillettes de canard avec sa sauce miel-balsamique accompagnées de ses tagliatelles aux asperges


Asperges | Asperges vertes | Canard | Champignons | Huile d'olive | Miel | Oignon | Parmesan | Pleurote | Poivre | Sel | Tagliatelles | Vinaigre balsamique
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Le délicieux
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Le délicieux


Beurre | Brisure de truffe | Cantal | Farine | Graisse d'oie | Jaune d'œuf | Lait | Maïzena | Pâte | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sel de Guérande | Sucre
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Mesclun de saint jacques praires amandes au fin vinaigre balsamique
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Mesclun de saint-jacques praires amandes au fin vinaigre balsamique


Amandes | Aneth | Beurre | Ciboulette | Huile d'olive | Mesclun | Moutarde | Noix de Saint-Jacques | Poireau | Poivre aux 5 baies | Poivron | Praires | Sel de Guérande | Vinaigre balsamique
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Champignons farcis de Cyril Lignac
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Champignons farcis de Cyril Lignac


Champignon | Chorizo | Courgette | Huile d'olive | Jambon | Oignon | Parmesan | Persil | Piment d'Espelette | Poivre | Romarin | Sel
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Crumble aux pommes  chocolat et cannelle
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Crumble aux pommes, chocolat et cannelle


Beurre | Cannelle | Chocolat noir | Farine | Lait de soja | Œuf | Pommes | Poudre de noisette | Sucre | Vanille liquide
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