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les carnets de julie

 
 10 à 15 ingrédients  5 à 10 ingrédients  15 à 20 ingrédients Julie Andrieu Jus de pomme Croûte Pommes Betterave Tarte Bettes Cidre ... Poulet aux olives Tarte aux pommes Fromage frais Pâté en croûte Joue de porc Poulet au citron Huître Soupe Citrons confits Gelée de pommes Crevette Poulet aux citrons confits Thaï Bœuf Tarte normande Pad thaï Vin
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Recettes web 1 à 10 sur 93

Tarte normande d’Aurélie   Julie Andrieu
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Tarte normande d’Aurélie - Julie Andrieu


Beurre demi-sel | Beurre doux | Calvados | Crème | Farine de blé (ou Farine de blé + Farine de lin) | Oeufs | Pommes | Poudre de noisettes | Sucre roux
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Duo d'huitres pommeau et cresson de François Xavier   Julie Andrieu
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Duo d'huitres pommeau et cresson de François-Xavier - Julie Andrieu


Beurre | Cidre brut | Crème épaisse | Cresson | Échalotes | Huitres creuses | Pomme | Pommeau
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Boeuf cidré en écorces betteraves et moutarde de Christophe Mauduit   Julie Andrieu
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Boeuf cidré en écorces betteraves et moutarde de Christophe Mauduit - Julie Andrieu


betteraves blanches | betteraves jaunes | côte de boeuf | écorces de sapin | farine | herbes fraiches | huile de colza | moutarde à l'ancienne | oeuf | poivre | sel | vinaigre de cidre
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Poulet aux olives et citron confit de Matias   Julie Andrieu
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Poulet aux olives et citron confit de Matias - Julie Andrieu


Huile d'olive | Morceaux de citron confit | Oignon rouge | Olives vertes dénoyautées | Pâte d'olives à la tomate | Poulet de ferme | Romarin séché | Tomates séchées
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Soupe de cranquettes de Jean Baptiste   Julie Andrieu
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Soupe de cranquettes de Jean-Baptiste - Julie Andrieu


Ail | Carottes | Concentré de tomates | Cranquettes | Eau | Huile d'olive | Laurier | Oignon | Piment d'Espelette | Poivre | Pommes de terre | Safran en poudre | Sel | Thym
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Tarte à la gelée de lavande et aux pommes d'Emmanuelle   Julie Andrieu
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Tarte à la gelée de lavande et aux pommes d'Emmanuelle - Julie Andrieu


Agar agar | Beurre salé | Eau | Farine T55 | Gelée de lavande | Huile d'olive | Hydrolat de lavande | Lavande | Pommes | Sauge | Sucre | Thym
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Pâté en croute de veau de Sylvain   Julie Andrieu
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Pâté en croute de veau de Sylvain - Julie Andrieu


Beurre | Cap corse rouge Mattei | Citron confit au sel | Crème liquide 30% | Eau | Foies de veau | Gelée | Jaunes d'oeuf | Noisettes de Cervione | Oeuf entier | Oignons | Origan frais | Pâte brisée | Poitrine de veau | Quasi de veau | Raisins blonds secs | Rognons de veau | Sel fin | Thym frais | Vinaigre balsamique noir
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Betteraves en croute et fromage frais aux herbes de Sylvain   Julie Andrieu
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Betteraves en croute et fromage frais aux herbes de Sylvain - Julie Andrieu


Betteraves Chioggia crues | Crème liquide | Eau | Feuilles de shiso | Framboises | Fromage frais | Huile d'olive | Jaunes d'oeufs | Moutarde | Nepita ou marjolaine | Pâte feuilletée | Persil | Purée de fruits rouges | Shiso | Tabasco | Vinaigre blanc | Vinaigre de framboise | Vinaigre de xérès
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Pad thaï aux crevettes de Julie   Julie Andrieu
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Pad thaï aux crevettes de Julie - Julie Andrieu


ail | cacahuètes | citron vert | coriandre | crevettes | gingembre | huile de sésame | nouilles de riz | piment rouge | sauce nuoc-mâm | sauce soja
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Joues de porc au vin de groseilles de Marc   Julie Andrieu
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Joues de porc au vin de groseilles de Marc - Julie Andrieu


ail | baies de genièvre | bouquet garni | carottes | clous de girofle | échalotes | farine | huile | joues de porc | oignon | poivre | vin de groseilles
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