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cuisine française

 

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 5 à 10 ingrédients  - de 5 ingrédients Gelée Pamplemousse Sauce au chocolat Queue Rôti Chocolat chaud Feuilleté Bœuf ... Riz Oie Boeuf braisé Panna cotta Mousse aux fraises Marrons Porc Poires rôties Ballotin Pieds de porc Oie rôtie Sirop Queue de bœuf Cochon
Pamplemousse
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Pieds de porc  pieds de cochon  en gelée
1 

Pieds de porc (pieds de cochon) en gelée


ail | bouquet garni | carotte | citron | gros sel | légumes | oignon | pied de porc | poivrons rouges
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2 

Panna cota sur gelée d’agrumes


  Cuisine Française

3 

Mousse de litchi et de pamplemousse


  Cuisine Française

Gelée de pamplemousses pamplemousses au sirop
4 

Gelée de pamplemousses pamplemousses au sirop


pamplemousse | pommes reinettes | sucre
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5 

Feuilletés de Reims


  Cuisine Française

6 

Oie rôtie aux poires et aux marrons


  Cuisine Française

7 

Mousse de riz aux fraises


  Cuisine Française

8 

Le montansier


  Cuisine Française

Ballottines de queue de bœuf braisée aux primeurs
9 

Ballottines de queue de bœuf braisée aux primeurs


  Cuisine Française

10 

Sauce au chocolat chaud


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