ma cuisine gourmande by delf745
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Fondants choco-suisse (airfryer)
chocolat noir | érythritol | farine de patate douce | levure | oeufs | petits suisses | sucre | vanille
Ma cuisine gourmande by delf745
Il y a 3 jours Lundi 13 Mai 2024 à 06h45
Buns chocolat cardamome
Beurre mou | Cardamome en poudre | Farine de gruau | Lait | Levure fraîche | Œuf | Pépites de chocolat | Sel | Sucre
Ma cuisine gourmande by delf745
Il y a 6 jours Vendredi 10 Mai 2024 à 06h45
Chessecake fraise (sans cuisson)
arôme vanille | beurre | crème liquide | fraises | mascarpone | palets bretons | Philadelphia | sucre glace
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- d’1 mois Lundi 06 Mai 2024 à 06h45
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Brioches rolls choco noisette
Beurre | Eau | Farine | Levure | Œufs | Pâte à tartiner | Sel | Sucre
Ma cuisine gourmande by delf745
- d’1 mois Vendredi 03 Mai 2024 à 06h45
Macarons façon cheesecake aux fraises
blanc d'oeuf | chocolat blanc | colorant rose | fraise | mascarpone | philadelphia | poudre d'amande | sucre | sucre glace | sucre vanillé | vanille liquide
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- d’1 mois Mercredi 01 Mai 2024 à 06h45
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Brioches bicolores cacaotées
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- d’1 mois Lundi 29 Avril 2024 à 06h45
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Madeleines coquilles vanillées
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- d’1 mois Vendredi 19 Avril 2024 à 10h00
Brioche façon pain au lait
Beurre | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Sel | Sucre
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Vendredi 12 Avril 2024 à 06h45
Brioches torsadées moelleuses
Beurre | Farine | Lait | Levure de boulanger fraîche | Oeuf | Sel | Sucre | Vanille liquide
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Lundi 08 Avril 2024 à 06h45
Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser
Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
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Entremets de Pâques gianduja
Beurre de cacao | Cacao | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Gélatine | Gianduja | Glucose | Jaune | Lait | Quinoa | Sucre
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Mercredi 03 Avril 2024 à 06h45
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