les recettes de mélanie
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Poulet tikka masala maison
Les recettes de Mélanie
Aujourd’hui Mercredi 15 Mai 2024 à 05h50
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Salade de petits pois et fraises
Les recettes de Mélanie
Il y a 7 jours Mercredi 08 Mai 2024 à 06h00
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Risotto aux asperges vertes
asperges | bouillon de volaille | burrata | citron | échalote | fleurs comestibles | parmesan | riz | vin blanc
Les recettes de Mélanie
- d’1 mois Mercredi 01 Mai 2024 à 06h00
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Nuggets d'halloumi
chapelure | halloumi | oeufs | paprika doux | poivre | sel
Les recettes de Mélanie
Mercredi 10 Avril 2024 à 06h00
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Planche de charcuterie et fromages pour un apéro maison
abricots secs | amandes | bouchon | cantal | chorizo | confiture de cerise noire | coppa | crackers au sésame | crackers norvégiens | jambon cru italien | lomo | olives | pomme | scamorza | tome
Les recettes de Mélanie
Mercredi 03 Avril 2024 à 06h00
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