madame figaro cuisine
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1 Cigares de feuilles de brick au chèvre épinards et courgettes
Beurre | Bûche de chèvre | Cacahuètes | Citron | Courge | Courgette | Epinard | Feuilles de bricks | Graines de tournesol | Herbes de Provence | Huile d’olive | Miel | Oignon rouge | Poivre | Roquette | Salade | Salade romaine | Sel | Xérès
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Lundi 25 Mai 2020 à 15h45
2 Tartare de truite et asperges vertes
Ail des ours | Avocat | Cébettes | Ciboulette | Citron | Coriandre | Herbe | Huile | Sauce soja | Saumon | Sésame | Truite
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Lundi 25 Mai 2020 à 13h15
3 Tartelettes 'Fleur de cassis' sans gluten
Baileys | Boisson d'avoine | Cacao en poudre | Cassonade | Couverture Blize 64% | Eau minérale | Farine de riz semi-complète | Fcule de maïs | Fcule de pomme de terre | Fleur de sel | Gomme de xanthane | Huile de noix de coco | Huile de pépins de raisin | Jus de citron jaune | Margarine 100% végétale sans huile de palme | Nappage neutre | Pectine NH | Poivre de cassis | Poudre d'amande | Protéine de pomme de terre | Pure de cassis | Pure de groseille | Semoule de maïs | Sucre semoule
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Lundi 17 Février 2020 à 10h45
4 Crème de poire et coco aux noisettes
Amandes | Fécule de maïs | Grains de maïs | Lait de coco | Mûres | Noisettes | Poire | Purée | Vanille
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Lundi 13 Janvier 2020 à 15h30
5 Bobun au boeuf nouilles de riz carottes et pickles
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Lundi 13 Janvier 2020 à 14h45
6 Polenta crémeuse poudrée de boutargue fraîchement râpée
Beurre | Boutargue sans cire | Eau | Lait | Mascarpone | Muscade | Piment d'Espelette | Polenta | Sel
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Lundi 28 Octobre 2019 à 13h45
7 Tartine de boutargue printanière
ail | artichauts poivrade | aubergine | boutargue rpe | boutargue trs tendre | carotte jaune | carotte pourpre | champignons de Paris | citron | fenouil | graines de coriandre crases | huile d'olive | huile de colza | huile de ppin de raisin | lait | miel | oignon rouge | radis ronds | thym | vinaigre de cidre
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Lundi 28 Octobre 2019 à 13h45
9 Noix de Saint-Jacques maraîchère d'épinards et petits pois
Ail | Beurre | Boutargue | Chalote | Crème liquide | Épinards frais | Fleur de sel | Huile d'olive | Muscade | Noix de Saint-Jacques | Persil plat | Petits pois | Piment d'Espelette | Vin blanc
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Lundi 28 Octobre 2019 à 11h45
10 Abbacchio e patate
Agneau | Ail | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Vin blanc
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Lundi 07 Octobre 2019 à 14h00
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