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Saumon à l'asiatique et son écrasé de pommes de terre aux herbes

1   Saumon à l'asiatique et son écrasé de pommes de terre aux herbes

    750g

Ecrasé de pomme de terre | Ecrasé | Pomme de terre | Saumon | Vidéo | 750g
Brochettes de poulet à l'indienne et moutarde tandoori

2  Brochettes de poulet à l'indienne et moutarde tandoori

Ail | Citron vert | Crème | Epices | Escalope de poulet | Fleur de sel | Huile d’olive | Moutarde | Poivre | Sel | Tandoori | Yaourt

    750g

Brochet | Brochette | Brochettes de poulet | Dés de poulet | Poule | Poulet tandoori | Poulet à l'indienne | Poulet à la moutarde | Poulet | Tandoori
Noix de Saint Jacques en croûte de Noix du Périgord AOP et sa crème au safran

3   Noix de Saint-Jacques en croûte de Noix du Périgord AOP et sa crème au safran

    750g

Croûte | Crème | Noix de Saint-Jacques | Saint-Jacques
Poisson à la bordelaise aux herbes fraiches

4  Poisson à la bordelaise aux herbes fraiches

Ail | Beurre | Chapelure | Citron | Echalotes | Huile d’olive | Persil | Poisson | Vin blanc

    750g

Poisson
Noix de Saint Jacques à l'orange

5  Noix de Saint-Jacques à l'orange

Amandes | Ciboulette | Crème | Huile d’olive | Miel | Orange | Poivre | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sel

    750g

Orange
Nids de feuilles de brick au saumon fumé et fromage aux herbes

6  Nids de feuilles de brick au saumon fumé et fromage aux herbes

Ail | Aneth | Beurre | Ciboulette | Feuilles de bricks ou Pastis | Fromage | Persil | Poivre | Saumon fumé | Sel | Tartine

    750g

Brick | Feuille de brick | Fromage | Nid | Saumon fumé
Cabillaud en papillotes et ses petits légumes

7   Cabillaud en papillotes et ses petits légumes

Ail | Basilic | Cabillaud | Citron | Courgette | Huile d’olive | Miel | Orange ou Poivron jaune ou Poivron rouge | Poivre | Pomme de terre | Sel

    750g

Cabillaud | Légumes | Papillote de cabillaud | Papillote
Brochettes de gambas et millefeuilles de crudités

8  Brochettes de gambas et millefeuilles de crudités

Betterave | Carotte | Citron | Concombre | Gambas | Huile d’olive | Poivre | Radis noir | Sel | Vinaigre | Wasabi

    750g

Brochettes de gambas | Crudités | Gambas | Millefeuille
Bisque aux gambas

9  Bisque aux gambas

Ail | Carotte | Ciboulette | Concentré de tomate | Céleri branche | Eau | Echalotes | Gambas | Huile d’olive | Laurier | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc

    750g

Bisque
Papillotes de cabillaud aux airelles

10  Papillotes de cabillaud aux airelles

Airelles | Beurre | Cabillaud | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Huile d’olive | Moutarde | Poireau | Poivre | Porto | Sel | Sirop d’érable

    750g

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