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audrey bourdin

 
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats 

Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats


Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Boulettes de veau aux champignons
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Boulettes de veau aux champignons


  Audrey bourdin
  Lundi 23 Novembre 2009 à 12h00


Pâtes aux champignons  lardons  oignons
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Pâtes aux champignons, lardons, oignons


  Audrey bourdin
  Mardi 17 Novembre 2009 à 08h00


Brochettes poulet   champignons
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Brochettes poulet & champignons


  Audrey bourdin
  Mardi 10 Novembre 2009 à 08h00


Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température 

Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température


Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Petits moelleux de champignons aux lardon
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Petits moelleux de champignons aux lardon


  Audrey bourdin
  Mardi 03 Novembre 2009 à 08h00


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