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Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Glace aux fruits rouges et lait d'amande
Cook’in
Vendredi 20 Mai 2011 à 08h30
Fondant au chocolat léger
Cook’in
Samedi 20 Novembre 2010 à 08h30
Lemon curd allégé
Cook’in
Samedi 06 Novembre 2010 à 09h00
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
Macarons ganache aux carambars
Cook’in
Vendredi 29 Octobre 2010 à 08h30
Moelleux au potimarron / noisettes
Cook’in
Jeudi 21 Octobre 2010 à 08h30
Flan pâtissier à la réglisse
Cook’in
Dimanche 10 Octobre 2010 à 09h00
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
Quiche sans pâte aux tomates cerises et parmesan
Cook’in
Mercredi 29 Septembre 2010 à 09h00
Madeleines au chocolat et pâte de pistaches
Cook’in
Mercredi 22 Septembre 2010 à 08h35
Terrine de courgettes au thon et tomates séchées
Cook’in
Lundi 13 Septembre 2010 à 08h30
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
Cuajada aux fruits d'été
Cook’in
Mardi 07 Septembre 2010 à 08h35
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