le bonheur est dans l’assiette

Le bonheur est dans l'assiette - Aliments, recettes et connaissances pour manger, bon sain et en conscience - Guide. Découvrez des nouveautés, des coups de cœur, des avis d'internautes, …
Fabienne Burguiere (Auteur) - Paru le 21/09/2023 chez Favre Pierre-Marcel Eds

Le bonheur est dans le mug ! La preuve avec cette recette originale signée Destination. Y'a de la Joie, c'est le mariage de 8 plantes, épices et agrumes bio, reconnus pour leurs propriétés antioxydantes et leurs vertus tonifiantes et stimulantes. Ici, la douceur de la cannelle est contrebalancée par le piquant du gingembre, la fraîcheur de l'hibiscus et les notes herbacées de la réglisse. Une tasse riche en saveurs, pour faire le plein de vitalité !

Découvrez le couscous au maïs, riz, et chia parfumé au citron de Priméal ! Ce plat vous apporte du soleil et de la fraicheur dans votre assiette ! Ce plat de couscous est enrichi en chia, une graine originaire d'Amérique latine qui est surtout réputée pour sa richesse en oméga 3. Ce plat riche en fibres, se marie donc parfaitement avec de nombreux accompagnements (crudités, légumes cuits, fruits, poissons...).A consommer froid ou chaud, du petit-déjeuner au diner.

Découvrez la boite d'infusion bonheur de la marque Yogi Tea ! Bonheur est un délicieux mélange à base d'herbes aromatiques et d'épices utilisées dans l'Ayurvéda pour revitaliser l'esprit et réduire les tensions de la vie quotidienne. Cette infusion est à base de basilic et de houblon, traditionnellement réputés pour diminuer les changements d'humeur et apporter équilibre et harmonie au quotidien. Les autres plantes, telles que le fenouil, la cannelle, et le fenugrec ont été combinées selon la tr

Invitez le boulgour de blé complet de Priméal à votre table ! Elaboré à partir de blé issu de l'agriculture biologique française et préparé en Ardèche, c'est un must have de votre placard à provisions. En effet, le boulgour se glisse partout ! Vous l'apprécierez tout aussi bien froid, en taboulé, que pour accompagner une viande en sauce, des petits légumes mijotés,... Il se glisse même dans votre assiette au dessert, façon riz au lait.

Fondez de plaisir pour le yaourt Skyr de Puffy's ! Elaborée à partir de lait de brebis bio de Bretagne, cette spécialité islandaise offre une texture à la fois dense et onctueuse. Vous l'apprécierez nature, en dessert, ou accompagnée de céréales, de fruits frais ou d'un filet de miel. Le skyr s'utilise même en cuisine, en substitut de la crème fraîche ! En effet, sans matières grasses et riche en protéines, c'est un allié équilibre indispensable dans votre assiette.

Mettez une touche sucrée et exotique dans votre assiette avec la sauce soja sucrée de Base Organic Food ! Elaborée à partir de sauce soja bio du Japon, elle est ensuite cuisinée en France. Idéale pour accompagner brochettes, poke bowls et riz, elle s'intègre aussi parfaitement à une marinade ou une poêlée de petits légumes, pour une saveur sucrée salée qui invite au voyage.

Mettez une touche d'exotisme dans votre assiette avec la sauce sweet chili bio de Base Organic Food ! L'association de la douceur du sirop d'agave et de la fraîcheur des épices est idéale pour relever la saveur de nems ou de rouleaux de printemps.

Mettez du pep's dans votre assiette avec le miso jeune Autour du riz !Confectionné à partir de riz complet et de soja bio cultivés par des paysans qui pratiquent l'agriculture bio-régénératrice, il est fermenté de façon naturelle, selon la méthode traditionnelle japonaise. Fruit d'une fermentation courte, ce Shiro Miso se distingue par sa grande douceur. Il s'utilise comme condiment, en remplacement du sel, pour parfumer soupes, bouillons, vinaigrettes et marinades.

Découvrez le miso non pasteurisé d'Autour du Riz !Pourquoi frais ? Parce que ce miso, non pasteurisé, continue de fermenter jusque dans votre réfrigérateur ! C'est donc un produit vivant et riche en nutriments que vous accueillez dans votre assiette !Confectionné à partir de riz complet et de soja bio cultivés par des paysans qui pratiquent l'agriculture bio-régénératrice, c'est le premier miso équitable du marché !Intensément salé et finement piquant, le miso frais Autour du Riz réveille les sa