quand l'ado cuisine
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Un petit wok de chou blanc et de poulet à la japonaise !
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Mercredi 28 Avril 2010 à 21h26
Steak haché bleu mariné accompagné de chou-fleur et de pastèques arrosées au vinaigre balsamique et parsemée de coriandre
Quand l'ado cuisine...
Jeudi 13 Août 2009 à 12h39
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Cake fondant à la noisette
Quand l'ado cuisine...
Mardi 28 Juillet 2009 à 10h20
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Muffins amandins à la fraise vanillée
Quand l'ado cuisine...
Lundi 27 Juillet 2009 à 08h46
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