Voir la recette “Sorbet au litchi et citron vert”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
L'Eau de coco nature bio provient d'une filière noix de coco située au cœur du « coconut triangle » au nord de Colombo au Sri Lanka qui permet la production de noix particulièrement aromatiques, dont l'eau de coco est délicieuse.
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Sucre en poudre non raffiné Bio Tetrapack de la marque Artisans du MondeSucre non raffiné Bio dans un emballage fabriqué à partir de sucre de canne... Conforme aux standards de commerce équitable Fairtrade / Max Havelaar.Ce sucre non raffiné est issu de l'agriculture biologique et d'une production labellisée commerce équitable. Il est produit par la cooprative Manduvira, au Paraguay.Son nouvel emballage est très pratique pour verser le sucre dans une boisson chaude ou en cuisine !La coopérative
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Combava ou kaffir lime, également appelé citronnier de la Réunion est un agrume proche du citron vert, à la peau grumeleuse, au parfum subtil et au goût intense.On l'appelle également combawa, cumbaba, citron combera, Citrus papedia, Citrus amblycarpa, Citrus hystrix, etc.Il est très utilisé dans la cuisine antillaise et thaï, en particulier dans la cuisine réunionnaise. Ce n'est que très récemment qu'il est devenu populaire chez nous.On peut utiliser aussi bien les feuilles que l'écorce. Très a
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Sorbet au litchi et citron vert", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.