Soufflé de farine de chataignes

Voir la recette “Soufflé de farine de chataignes”, publiée le Mercredi 21 Novembre 2012 à 00h23, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Tattoo

Moulin Des Moines - Farine de châtaigne 2,5kg

Elaborée avec des châtaignes bio séchées et broyées, la farine Moulin des Moines présente une saveur lègèrement sucrée et rustique. Riche en fibres, naturellement sans gluten, la farine de châtaignes s'accomode dans de nombreuses recettes : pains, gâteaux, crêpes, mais aussi sauces (surtout pour celles accompagnant du gibier). A noter : non panifiable et riche en goût, on utilise souvent la farine de châtaigne en complément d'autres farines (de riz, de maïs...).

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Priméal - Farine de châtaigne France 500g

Châtaignes séchées sur des Clèdes au feu de bois, mais non fumées.Cette farine de Priméal est idéale pour la fabrication du pain, des crêpes ou des gauffres.

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Lazzaretti - Tagliatelle aux cèpes et châtaignes 250g

Depuis 1936, la famille Lazzaretti fabrique et commercialise des pâtes à Avignon en Provence. C'est dans les années 1980 que la société se lance dans la production de pâtes issues de l'agriculture biologique. Ces tagliatelles aux cèpes et châtaignes sont une spécialité céréalière en forme de minces rubans de pâte laminée de 5 mm de large. Présentés en petits nids d'environ 9 g, séchés à basse température, à base de semoule de blé dur de qualité supérieure, de farine de châtaigne AOC Ardèche (10%

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Celnat - Farine de châtaignes bio France 500g

La châtaigne est bonne pour le tonus. Sa valeur énergétique est comparable à celle d'une céréale. Elle est fortement pourvue en sucres lents qui présentent l'intérêt de libérer progressivement leur énergie. Elle est donc excellente pour les sportifs et la résistance à l'effort. Elle est particulièrement généreuse en potassium et en magnésium et apporte aussi calcium et fer. La châtaigne est naturellement sans gluten, d'où l'intérêt de ce fruit pour les personnes souhaitant limiter la consommatio

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Ma Vie Sans Gluten - Farine de sarrasin bio et sans gluten 3kg

La Farine de sarrasin bio et sans gluten est une farine au goût très typé et de couleur gris clair, elle est issue de grains triés et décortiqués. Cette farine est idéale pour les fameuses galettes bretonnes, pour parfumer et enrichir des gâteaux, des pâtes à tarte ou des pains.

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Priméal - Velouté potiron et châtaigne 33cl

Le parfum de ce Velouté Potiron et Châtaignes bio est apporté uniquement par les légumes et la châtaigne, sans aucun arôme ajouté.

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Lazzaretti - Nouilles Soba 250g

Les nouilles Soba sont typiques du Japon et sont fabriquées de manière artisanale. Ce sont des pâtes asiatiques au sarrasin (40%), autrement dit soba en japonnais, et à la farine de blé semi-complète. Elles sont riches en fibres, protéines, minéraux et vitamines et plus spécifiquement en magnésium et en cuivre.Les nouilles soba sont très nourrissantes. Elles sont idéales dans un bouillon de miso, avec des légumes sautés ou encore froides, en salade. Certifiées bio et fabriquées en France, ces no

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Le Moulin Du Pivert - Cookies fourrés praliné 175g

Craquez pour les cookies fourrés praliné du Moulin du Pivert ! Elaborés à partir de farine de blé biologique origine France et sans huile de palme, ces délicieux biscuits craquants au praliné sont parsemés de généreuses pépites de chocolat pour encore plus de gourmandise !

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PROMO -15% - Le Moulin Du Pivert - Biscottes farine d'épeautre 270g

Les biscottes Moulin du Pivert sont fabriquées à partir de farine issue de l'agriculture biologique et d'huile d'olive extra vierge sélectionnée pour son goût unique. Ce mélange leur confère une saveur délicieuse et une texture croustillante. Ces biscottes à la farine d'épeautre vous replonge alors dans ses saveurs oubliées, goûteuses et authentiques. Sans sucre ajouté, certifiées bio et 100% vegan, elles sont à consommer sans modération. Ces biscottes raviront vos papilles, au petit déjeuner ou

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PROMO -15% - Le Moulin Du Pivert - Biscotte Farine complète 270g

Ces biscottes à la farine complète (T150) associées à un filet d'huile d'olive, sont riches en fibre et très légères. Ce mélange leur confère une saveur délicieuse et une texture croustillante. Certifiées bio et 100% vegan, elles sont à consommer sans modération. Ces biscottes raviront vos papilles et apporteront bien-être au petit déjeuner ou encore tout au long de la journée.

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