Voir la recette “Suprême de Volailles Fermières des Landes aux Morilles Tagliatelles au Magret Fumé”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Suprême de Volailles Fermières des Landes aux Morilles Tagliatelles au Magret Fumé", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Offrez-vous un bon petit plat comme à la maison avec le Suprême de veau aux morilles du GAEC de Montredon ! Pour obtenir ce fondant exceptionnel, le GAEC de Montredon fait mijoter ses morceaux de veau Aubrac toute une nuit. Ils sont ensuite recouvert d'une sauce crémeuse aux morilles et accompagnés d'une compotée d'échalottes et des pommes de terre grenailles de la ferme. La viande de veau Aubrac qui entre dans la composition de ce suprême provient directement de l'élevage du GAEC de Montredon o
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Poivre vert en saumure bio de la marque Terra Madre Le poivre vert est le fruit immature du poivrier (Piper nigrum) conservé dans une saumure afin de garder intacts tous ses arômes.Parfaites pour le steak au poivre, gibier, magret de canard, les baies tendres du poivre vert relèvent aussi les sauces, poissons, volailles ou curies thaï. En savoir plus sur le poivre Origine : IndePoids net : 80 g
5,69 € au lieu de 6,55 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Avec le Thé vert Matcha Suprême bio, découvrez le plus puissant des thés verts à la poudre de matcha, d'un vert émeraude pur associé à trois thés verts en feuille issus du commerce équitable : le sencha de Chine, l'oothu d'Inde et le suoi gang du Vietnam. Infusez un sachet pendant au moins 3 minutes dans de l'eau tout juste bouillie.
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Découvrez le goût unique et raffiné des pâtes à l'encre de seiche ! Ces tagliatelles au noir de sépia sont pétries à froid façon pâtes fraîches et se veulent d'une grande finesse. Aux saveurs délicates de crustacés, elles sublimeront vos plats de la mer ou se dégusteront simplement accompagnées d'un filet d'huile d'olive. Certifiées bio et fabriquées en France, les tagliatelles à l'encre de sèche régaleront vos papilles naturellement.
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Depuis 1936, la famille Lazzaretti fabrique et commercialise des pâtes à Avignon en Provence. C'est dans les années 1980 que la société se lance dans la production de pâtes issues de l'agriculture biologique. Toutes les tagliatelles et papillons sont laminés à froid et très fin, pour un rendu gustatif à hauteur de la pâte fraîche et une cuisson rapide de 5mn. L'ensemble de la production est séchée lentement à basse température pendant 12 à 18h. Ce qui contrairement aux méthodes industrielles int
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Découvrez les pâtes inédites et savoureuses de Ma Vie Sans Gluten ! Cette recette délicieuse de tagliatelle se veut particulièrement originale étant 100% au riz complet. Certifiées bio, vous serez séduit pas leur goût unique, leur texture et leur intérêt nutritionnel. En forme de nids, ces pâtes sans gluten sont très faciles à doser et rapide à cuire (10min).
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Un délicieux Foie de morue fumé au bois d'aulne ou de hêtre. Une recette traditionnelle et bio, qui apporte à vos apéritifs et entrées le bon goût naturel des saveurs de l'Océan !
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Avec le Thé vert Matcha Suprême bio, découvrez le plus puissant des thés verts à la poudre de matcha, d'un vert émeraude pur associé à trois thés verts en feuille issus du commerce équitable : le sencha de Chine, l'oothu d'Inde et le suoi gang du Vietnam. Infusez un sachet pendant au moins 3 minutes dans de l'eau tout juste bouillie.
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Découvrez le Paprika fumé d'Ecoidées : fabriqué à partir du fruit directement, du piment doux ou du poivron, il est très utilisé en cuisine végétarienne car il apporte un goût fumé aux plats cuisinés. Beaucoup de personnes connaissent ce goût grâce à la cuisine espagnole et son fameux chorizo, paella, tortilla... C'est également une épice avec laquelle vous pouvez accomoder vos plats de légumes, soupes, gratins...
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Ail | Beurre | Crème | Échalotes | Filets de volailles fermières des Landes | Laurier | Magret fumé | Morilles fraîches (ou morilles déshydratées) | Piment d'Espelette | Romarin | Tagliatelles | Thym | Vin blanc sucré
magicmaman
Jeudi 03 Mai 2012 à 15h16
Ail | Ciboulette | Crème | Echalotes | Laurier | Morilles | Muscade | Piment | Poivre | Romarin | Sel | Sucre | Tagliatelles | Thym | Vin blanc | Volaille
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Eau | Epinard | Gros sel | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Pruneaux | Ricotta | Spaghetti | Volaille
A vos assiettes
Mardi 01 Décembre 2020 à 15h02
Ail | Amandes effilées | Beurre | Céleri | Cerfeuil | Citron | Crème liquide | Huile d’olive | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Thym | Trompette de la mort | Volaille
Cuisineaz
Mercredi 27 Juin 2018 à 13h51
Ail | Betterave | Beurre | Echalotes | Epinard | Graines de moutarde | Huile | Laurier | Melon | Miel | Moutarde | Poivre | Sel | Thym | Verveine | Volaille | Xérès
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Asperges | Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Morilles | Pomme de terre | Vin | Volaille
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Dinde | Echalotes | Escalope de poulet | Morilles | Persil | Poivre | Porto | Sel | Veau | Volaille
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
Beurre | Crème liquide | Cuisse de canard | Foie gras | Magret de canard | Persil | Sel | Tagliatelles
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Ail | Beurre | Cerfeuil | Fines herbes | Fromage | Lard fumé | Moutarde | Philadelphia | Poivre | Vin blanc | Volaille
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Poivre | Poulet | Sel | Thym
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.