Voir la recette “Tagine pruneaux&abricots.”, publiée le Vendredi 13 Août 2010 à 00h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de mes racines
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Tagine pruneaux&abricots.", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez les Abricots moelleux des plateaux de Malatya Bio: Des abricots « bruns » : c'est la couleur naturelle obtenue par le séchage des fruits au soleil (contrairement aux abricots de couleur orange qui sont pulvérisés de souffre pour obtenir artificiellement cette couleur). Après séchage au soleil, les abricots moelleux sont légèrement réhydratés puis pasteurisés (comme c'est réalisé par exemple pour les pruneaux), ce qui les rend moelleux à souhait.Ils proviennent de la région de Malatya e
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Les Accents du Soleil sélectionne pour vous le smeilleurs fruits c=secs à travers le monde entier : abricots séchés, des figues, des pruneaux, mais aussi des mélanges et des fruits exotiques. Les fruits séchés sont des aliments de haute valeur nutritionnelle. Ayant été déshydratés, les fruits séchés concentrent la matière sèche, et les principaux constituants des fruits y sont présents à des taux élevés. On y retrouve donc, concentrés, tous les éléments nutritifs, qui se conservent parfaitement
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Les Accents du Soleil sélectionne pour vous le smeilleurs fruits c=secs à travers le monde entier : abricots séchés, des figues, des pruneaux, mais aussi des mélanges et des fruits exotiques. Les fruits séchés sont des aliments de haute valeur nutritionnelle. Ayant été déshydratés, les fruits séchés concentrent la matière sèche, et les principaux constituants des fruits y sont présents à des taux élevés. Naturellement riches en vitamines B et E, phosphore et magnésium les noisettes biologiques L
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La purée pommes abricots Côteaux Nantais est élaborée à partir de fruits entiers, cuits au chaudron, sans sucres et sans saccharose ajoutés. Une délicieuse purée au goût et à la texture uniques, 100% fruits, made in France, certifiée Bio. La douceur de la pomme relevée par une petite pointe acidulée de l'abricot, un mariage réussi pour la purée pommes abricots, une vraie pause douceur.
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Lou Prunel a sélectionné pour vous les meilleures variétés de pruneaux et mis au point des cahiers des charges de conduite des vergers de récolte et de séchage. Le résultat de cette exigence : une qualité organoleptique incontestée et une traçabilité pour le meilleur du fruit. Les pruneaux d'Agen Bio dénoyautés sont certes goutus, moelleux et parfumés, mais ils sont surtout source de vitamine A anti-oxydante, de vitamines du groupe B(B6), mais aussi de minéraux, tels que le fer, le cuivre, le po
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Découvrez Les Brumes du Château Hauts de Caillevel ! Les vignes sont situées en Dordogne. Ce Monbazillac est doté d'un bel équilibre entre le sucré et l'acidité, vous y retrouverez des notes de miel, d'agrumes, d'abricots et d'ananas. Cépage : 70% Semillon, 30% muscadelle, 12.5% d'alcool
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La confiture d'abricots allégée en sucre Saveurs et fruits est cuite sous vide à basse température pour préserver la qualité des fruits. Idéale pour un petit-déjeuner sain et fruité, elle est aussi parfaite en pâtisserie, pour sublimer vos gâteaux.
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Découvrez cette délicieuse purée de pommes et abricots sans sucres ajoutés bio de la marque Prosain. Purée de pommes et d'abricots, légèrement acidulée. Sans sucres ajoutés. Fruits 100% France : pommes et abricots cultivés en France. Le goût authentique des fruits grâce à une cuisson maîtrisée. Se déguste nature, avec du fromage blanc ou sutilise pour des recettes de pâtisseries et desserts.
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Découvrez les pruneaux d'Agen mi-cuits de Lou Prunel ! Pour obtenir cette saveur inédite, à mi-chemin entre la prune d'Ente fraîche et le pruneau classique, on cueille à maturité les fruits les plus gros et les plus sucrés que l'on laisse ensuite sécher jusqu'à ce qu'ils atteignent 35% d'humidité (contre 20 à 22% pour les pruneaux classiques). Avec ce temps de séchage raccourci, pas besoin de réhydrater les pruneaux mi-cuits ! Ils conservent ainsi une partie des qualités gustatives et nutritionn
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.