Voir la recette “Tajine d'agneau au safran”, publiée le Vendredi 24 Avril 2009 à 00h00, sur le site de son éditeur : Avantages
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Tajine d'agneau au safran", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le Tajine de veau de la GAEC de Montredon, une recette inspirée d'un plat typique du Magrehb. Les morceaux de veau sont cuits à l'étouffée dans de l'huile d'olive et un jus d'épices fraîches : curcuma, gingembre et diverses autres épices dont le curry, le cumin… Ce plat est servi avec du grand épeautre Ebners Rotkorn que la ferme cultive sur l'exploitation ainsi que le jus de cuisson. La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animau
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Découvrez le Curcuma et Poivre 150g de Iswari ! Le Curcuma et Poivre 150g de Iswari, en plus du fer et calcium, contient de la curcumine, qui présente des effets bénéfiques dans le système immunitaire, parce qu'il est un des antioxydants et anti-inflammatoires naturels les plus puissants au monde. Cette plante millénaire est un antidépresseur naturel. Des recherches scientifiques récentes montrent des résultats très intéressants: la curcumine (présente dans le Curcuma), aussi connue comme safran
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Découvrez les fèves Demeter de Priméal ! Cultivées selon les principes de l'agriculture biologique et biodynamique, elles constituent une bonne source de protéines végétales. Elles se marient particulièrement bien avec certaines viandes comme l'agneau mais sont aussi délicieuses en velouté.
3.21 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Craquez pour les raisins secs Rapunzel ! Issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable, ce sont d'incontournables alliés culinaires qui apportent un petit plus à toutes vos préparations salées et sucrées. Vous les apprécierez tout autant dans une salade composée, un tajine au poulet ou un cake sucré. De variété Sultanine, sans pépins, ils se dégustent également seuls, à l'apéritif ou pour un petit encas healthy.
2.68 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Mettez des couleurs dans votre cuisine avec le curry puissant de Biodyssée ! Star de la cuisine indienne, le curry est un mélange d'épices (curcuma, coriandre, cumin, graines de fenouil, cardamome, poivre...) qui confère aux plats une saveur unique et vous emmène immédiatement à l'autre bout du monde. Issu de plantations bio sri lankaises, ce curry relevé réchauffera dahls végé, currys d'agneau ou samoussas croustillants !
2.75 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez les Saucisses d'agneau x4 de la marque Sicaba ! Les saucisses d'agneau sont originales pour découvrir ou redécouvrir l'agneau. Elles seront parfaites au barbecue. Sicaba (Société d'Intérêt Collectif Agricole de Bourbon l'Archambault) est une coopérative de plus de 300 éleveurs, située dans l'Allier. Elle est le premier distributeur de viande Bio en France certifié Qualité France depuis 1992. L'élevage des animaux se fait via une alimentation biologique, certifiée et garantie sans OGM.
6.3 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
En soupe, à la sauce tomates, pour accompagner côtelettes d'agneau ou saucisses de Morteau... Régalez-vous en toutes saisons avec les flageolets en bocal de ProSain ! Cultivés selon les principes de la biodynamie en Charente-Maritime et relevés avec une touche d'ail, d'oignon et d'échalotte... ils se prêtent à toutes vos envies gourmandes !
5.2 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
En soupe, à la sauce tomates, pour accompagner des côtelettes d'agneau... Régalez-vous en toutes saisons avec les haricots lingots en bocal de ProSain ! Cultivés selon les principes de la biodynamie en Charente-Maritime, leur cuisson maîtrisée leur confère une texture à la fois ferme et fondante. Parfaits pour combler toutes vos envies gourmandes !
5.6 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Cultivées en bio dans le bassin turc de Aydin, près de la mer Egée, les figues sèches Lou Prunel se distinguent par leur moelleux. Gourmandes, ces petits concentrés d'énergie, de vitamines (A, K, B1, B5, B6...) et de minéraux (calcium, cuivre, fer...), s'apprécient de bien des manières : comme encas, pour apporter une petite touche sucrée à vos salades, pour accompagner un tajine, un couscous, un fromage de chèvre ou encore un fromage blanc.
8.52 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Une nouvelle expérience sensorielle aux chaleureux accords épicés et veloutés. Vos papilles et votre nez sont à la fête avec la magnifique couleur jaune d'or de cette boisson biologique bienfaisante, au curcuma et au gingembre. Mode d'emploi : Placer une cuillerée à café rase (2g) par personne, ajouter 200 ml de lait, réchauffer puis sucrer à volonté. Ingrédients : Curcuma* (53%), cannelle de Ceylan*, gingembre* (15%), muscade*, cardamome*, poivre noir* et safran. * produit issu de l'agriculture
2.95 € au lieu de 4.24 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Avantages
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Agneau | Cannelle | Curcuma | Gigot | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Safran | Sel | Sucre fin | Tomate
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
On dine chez Nanou
Mercredi 26 Novembre 2014 à 14h20
Agneau | Blé | Cannelle | Cumin | Epaule | Fèves | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Oignon | Persil | Poivre | Safran | Sel | Semoule
A vos assiettes
Vendredi 25 Mars 2022 à 13h13
abricots secs | amandes effilées | beurre | cannelle en poudre | carottes | citron | coriandre | coriandre en poudre ou coriandre moulue | cumin en poudre | curcuma en poudre | eau | épaule d'agneau | figues sèches | fleur d'oranger | gingembre | gousses d'ail | huile d'olive | miel | oignons doux | pignons de pin | piment doux | pistils de safran | poivre | pommes de terre | pommes Pink Lady | raisin sec blond | sel
750g
Jeudi 24 Décembre 2020 à 12h29
Agneau | Ail | Amandes | Beurre | Cannelle | Epaule | Gingembre | Graines de sésame | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pruneaux | Safran | Sel | Sucre fin
Supertoinette
Dimanche 22 Novembre 2020 à 13h38
Agneau | Citron confit | Coriandre | Cumin | Gigot | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Oignon rouge | Olives vertes | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Safran | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Mercredi 18 Novembre 2020 à 19h56
Abricot sec | Agneau | Ail | Beurre | Carotte | Chapelure | Citron confit | Courgette | Cumin | Datte | Huile d’arachide | Huile d’olive | Navet | Pain | Persil | Poivre | Ras el Hanout | Romarin | Safran | Sel | Thym
Atelier des chefs
Mercredi 18 Novembre 2020 à 10h39
Cuisine de Zika
Samedi 14 Novembre 2020 à 18h00
Beurre | Cannelle | Farine | Mouton | Noisettes | Oignon | Piment | Pruneaux | Safran
aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 18h35
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.