Voir la recette “Tajine d'hiver...”, publiée le Jeudi 31 Décembre 2009 à 18h59, sur le blog de son éditeur : Oum manel
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Tajine d'hiver...", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Cette infusion premiers frissons apporte réconfort et chaleur pour supporter au mieux le froid de l'hiver. Le gingembre et la cannelle aident à soutenir les défenses immunitaires. Le thym et la mauve complètent idéalement la formule.
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Découvrez le velouté au butternut et à la patate douce de Priméal ! Dégustez cette soupe réconfortante et riche en goût. Elle réchauffera vos soirées d'hiver. Aucun arôme n'est ajouté, vous trouverez simplement les saveurs des légumes. L'emballage en Tetra Pack est pratique,on peut le transporter aisément dans un sac.
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Découvrez le Bœuf Bourguignon aux légumes d'hiver mijotés de la GAEC de Montredon, un boeuf bourguignon bio est cuit longuement dans un bouillon aromatique avec l'AOC Gaillac rouge du domaine Labarthe. Il est agrémenté de carottes, pommes de terre et poireaux. Le jus de cuisson est ensuite légèrement lié à la farine d'épeautre cultivé à la ferme avec un soupçon d'ail et d'herbes de Provence. Un vrai régal ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères Aubrac et des porcs gascon
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Découvrez le Tajine de veau de la GAEC de Montredon, une recette inspirée d'un plat typique du Magrehb. Les morceaux de veau sont cuits à l'étouffée dans de l'huile d'olive et un jus d'épices fraîches : curcuma, gingembre et diverses autres épices dont le curry, le cumin… Ce plat est servi avec du grand épeautre Ebners Rotkorn que la ferme cultive sur l'exploitation ainsi que le jus de cuisson. La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animau
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Craquez pour les raisins secs Rapunzel ! Issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable, ce sont d'incontournables alliés culinaires qui apportent un petit plus à toutes vos préparations salées et sucrées. Vous les apprécierez tout autant dans une salade composée, un tajine au poulet ou un cake sucré. De variété Sultanine, sans pépins, ils se dégustent également seuls, à l'apéritif ou pour un petit encas healthy.
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Mettez de la douceur dans votre cuisine avec la cannelle de Biodyssée ! Issue des plantations bio de Matale, en plein coeur du Sri Lanka, la cannelle moulue Biodyssée parfumera délicatement crumbles et tartes aux pommes, petits muffins, tisanes et vins chauds. C'est l'épice réconfortante de l'hiver par excellence !
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Découvrez le Grana Padano râpé de Bio Verde, un fromage italien AOP produit dans le nord de l'Italie avec du lait de vache et sans lysozym. En effet, cela est possible car les vaches sont nourries avec du foin en hiver. Il a été affiné pendant 9 mois minimum. Déjà râpé, ce délicieux fromage n'a plus qu'à être saupoudrer sur vos pâtes et vos légumes pour apporter toutes ses saveurs à vos plats.
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La Cocoon vous apporte du réconfort en hiver. Notre délicieux velouté de potimarron châtaignes est cuisiné en France avec des produits 100% issus de l'agriculture biologique.Nos conseils de dégustation : À déguster chaude en entrée ou en plat.
14.5 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez La Tradi, notre velouté biologique de 5 légumes et retrouvez les saveurs traditionnelles et réconfortantes des soupes cuisinées à la maison. La Tradi saura régaler vos papilles lors des soirées fraîches d'hiver.Nos conseils de dégustation : À déguster chaude en entrée ou en plat.
14.5 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Craquez pour les saveurs originales de La Montagnarde. Une délicieuse soupe épinard chèvre cuisinée comme à la maison avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. La Montagnarde vous apportera du réconfort en hiver.Nos conseil de dégustation : à déguster chaude en entrée ou en plat.
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.