Voir la recette “Tajine de boeuf aux dattes”, publiée le Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h29, sur le site de son éditeur : Supertoinette
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Tajine de boeuf aux dattes", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez les dattes fraîches Mazafati !Les Dattes fraîches Mazafati sont issues de l'agriculture biologique et du commerce équitable. Elles sont cultivées de manière traditionnelle, récoltées à la main et conditionnées à l'état naturel.
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Ces dattes Deglet Nour en Ravier sont parfaites en encas healthy ou pour remplacer le sucre dans vos pâtisseries. Elles sont célèbres pour leur goût unique et leurs nombreuses vertus.Ces dates bio sont riches en vitamines A, B1, B2, potassium et magnésium. Elles sont gorgées de soleil, naturellement sucrées et savoureuses. De quoi ravir les papilles des plus gourmands tout en prenant soin de sa santé !
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La datte est le fruit comestible du palmier-dattier (Phœnix dactylifera, L.). C'est un fruit charnu, oblong, de 4 à 6 cm de long, contenant un « noyau » allongé, marqué d'un sillon longitudinal. C'est un fruit très énergétique.La datte fraîche, quand elle arrive à maturité, est un fruit fragile et délicat à transporter. C'est en partie pour cette raison qu'elle est séchée (de 70 % d'eau pour la datte fraîche elle passe à 20 %). Sa valeur énergétique est de 287 kcal par 100 grammes. Elle est très
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Découvrez les vrais trésors culinaires Les secrets de Manou ! Ces bouillons cubes au boeuf se veulent particulièrement savoureux. Ils sublimeront vos sauces, soupes et plats en décuplant leurs arômes et parfums. Sans gluten, sans huile de palme et certifiés bio, les bouillons cubes boeuf raviront les papilles des grands gourmets.
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Les Dattes fraîches Mazafati sont issues de l'agriculture biologique et du commerce équitable. Elles sont cultivées de manière traditionnelle, récoltées à la main et conditionnées à l'état naturel.
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La gourmandise à l'état pur, voilà le résumé parfait pour cette purée d'amandes, coco et dattes, qui est sans sucre, sans matières grasses ajoutés et sans huile de palme ! Bonne dégustation !
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Découvrez le Bœuf Bourguignon aux légumes d'hiver mijotés de la GAEC de Montredon, un boeuf bourguignon bio est cuit longuement dans un bouillon aromatique avec l'AOC Gaillac rouge du domaine Labarthe. Il est agrémenté de carottes, pommes de terre et poireaux. Le jus de cuisson est ensuite légèrement lié à la farine d'épeautre cultivé à la ferme avec un soupçon d'ail et d'herbes de Provence. Un vrai régal ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères Aubrac et des porcs gascon
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Découvrez le Bœuf carottes façon grand-mère de la GAEC de Montredon, une recette traditionnelle dans laquelle les morceaux de viande sont mijotés très longuement dans un bouillon de légumes aromatiques. En fin de cuisson, les producteurs ajoutent les carottes cultivées dans leurs propres champs. Reprenez votre rond de serviette et à table ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animaux sont nés et élevés à la ferme et transformés par leur
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Découvrez le Tajine de veau de la GAEC de Montredon, une recette inspirée d'un plat typique du Magrehb. Les morceaux de veau sont cuits à l'étouffée dans de l'huile d'olive et un jus d'épices fraîches : curcuma, gingembre et diverses autres épices dont le curry, le cumin… Ce plat est servi avec du grand épeautre Ebners Rotkorn que la ferme cultive sur l'exploitation ainsi que le jus de cuisson. La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animau
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Laissez-vous tenter par le chocolat cru 80% aux noix de pécan et pointe de sel de Lovechock ! Elaboré avec du cacao cru, transformé aussi peu que possible (torréfaction rapide, pas de stérilisation, pas de broyage, ni de conchage), il restitue la saveur authentique et les multiples bienfaits du cacao (richesse en vitamines, minéraux, flavonoïdes (polyphénols) et euphorisants). Sucré grâce aux dattes et au nectar de fleurs de coco, le chocolat cru Lovechock est exempt de sucres raffinés, mais aus
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Abricot sec | Amandes | Boeuf | Cannelle | Curcuma | Datte | Figues | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Oignon | Poivre | Pomme | Pruneaux | Raisins secs | Ras el Hanout | Sésame | Sucre
A vos assiettes
Samedi 05 Décembre 2020 à 19h02
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Dimanche 18 Septembre 2022 à 05h00
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La Salsa des Fourchettes
Jeudi 02 Décembre 2021 à 08h15
Boeuf | Cannelle | Coriandre | Cumin | Huile d’olive | Miel | Oignon | Poivre | Pruneaux | Sel
Atelier des chefs
Mercredi 20 Janvier 2021 à 14h19
Agneau | Amandes | Amandes effilées | Beurre | Cannelle | Datte | Eau de fleur d’oranger | Gingembre | Miel | Oeuf (blanc) | Safran | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Viande
Notrefamille.com
Mardi 05 Janvier 2021 à 20h21
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.