Voir la recette “Tajine de courgettes à la menthe séchée et aux boulettes”, publiée le Lundi 12 Septembre 2022 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Les petits plats de Béa
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Tajine de courgettes à la menthe séchée et aux boulettes", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Adoptez le couscous complet de Greenweez ! Indispensable du garde-manger, le couscous s'accomode de bien des façons : avec des boulettes de viandes, des légumes, des épices et un filet d'huile d'olive, mais aussi en taboulé, avec des dés de tomates et de concombre, un peu de feta, un filet de jus de citron et quelques feuilles de menthe fraîche finement ciselées.
9.48 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Adoptez le couscous complet de Greenweez ! Indispensable du garde-manger, le couscous s'accomode de bien des façons : avec des boulettes de viandes, des légumes, des épices et un filet d'huile d'olive, mais aussi en taboulé, avec des dés de tomates et de concombre, un peu de feta, un filet de jus de citron et quelques feuilles de menthe fraîche finement ciselées.
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Notre menthe poivrée possède un bouquet aromatique différent de la menthe que lon trouve en France, avec un parfum plus végétal, plus frais et légèrement mentholé qui fait penser à laneth. La menthe poivrée séchée que nous vous proposons est sauvage, et récoltée à la main. Elle pousse dans le nord de lIran proche de la mer caspienne.Utilisation :La menthe poivrée peut se consommer seule en infusion ou agrémentée de bouton de camomille sauvage par exemple. Elle peut également s'utiliser dans des
19.15 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Notre menthe poivrée possède un bouquet aromatique différent de la menthe que lon trouve en France, avec un parfum plus végétal, plus frais et légèrement mentholé qui fait penser à laneth. La menthe poivrée séchée que nous vous proposons est sauvage, et récoltée à la main. Elle pousse dans le nord de lIran proche de la mer caspienne.Utilisation :La menthe poivrée peut se consommer seule en infusion ou agrémentée de bouton de camomille sauvage par exemple. Elle peut également s'utiliser dans des
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Découvrez la préparation pour falafel lentilles vertes et menthe de Natali ! Cette préparation permet de réaliser facilement des falafels. Les falafels sont ces petites boulettes originaires du Moyen-Orient traditionnellement à base de pois chiches. Cette recette originale à base de lentilles vertes et de menthe est 100% végétale et sans gluten. Cuits à la poêle ou au four, ils seront croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.
3.13 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Le nom menthe vient de la nymphe grecque Mintha. Hadès, Dieu des enfers en était amoureux. Perséphone, jalouse, la transforma en une petite plante parfumée, que l'on appela menthe. Désespéré, Hadès parcourut la campagne pour revoir son amour disparu. La menthe est équilibrante. Ce qui fait qu'on peut l'utiliser aider le fonctionnement du système digestif, quand il convient de le stimuler. C'est une des plus célèbres de nos plantes médicinales. Elle a également des utilisations culinaires (tajine
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Depuis 1936, la famille Lazzaretti fabrique et commercialise des pâtes à Avignon en Provence. C'est dans les années 1980 que la société se lance dans la production de pâtes issues de l'agriculture biologique. Toutes les tagliatelles et papillons sont laminés à froid et très fin, pour un rendu gustatif à hauteur de la pâte fraîche et une cuisson rapide de 5mn. L'ensemble de la production est séchée lentement à basse température pendant 12 à 18h. Ce qui contrairement aux méthodes industrielles int
3.07 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Cultivé selon les principes de l'agriculture biologique en Chine, le thé vert Gunpowder de Destination est typique des thés verts portant ce nom : ses feuilles sont roulées en formes de petites perles qui s'épanouissent au moment de l'infusion (Gunpowder se traduit poudre à canon en français). Nature, le Gunpowder recèle un parfum frais et délicat, particulièrement rafraîchissant. On l'utilise souvent dans les pays du Maghreb pour préparer le traditionnel thé à la menthe.
12.8 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Boisson traditionnelle marocaine, le thé à la menthe a vite conquis toute l'Afrique avant de se répandre dans le monde entier ! Il faut dire qu'il a de quoi plaire, avec ses notes fraîches et épicées, alliées aux bienfaits du thé vert. Pour vous, Destination a sélectionné un thé vert bio issu du commerce équitable délicatement aromatisé avec de l'extrait de menthe bio. A déguster brûlant ou glacé, à tout moment de la journée !
13.67 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Cultivé selon les principes de l'agriculture biologique en Chine, le thé vert Gunpowder de Destination est typique des thés verts portant ce nom : ses feuilles sont roulées en formes de petites perles qui s'épanouissent au moment de l'infusion (Gunpowder se traduit poudre à canon en français). Nature, le Gunpowder recèle un parfum frais et délicat, particulièrement rafraîchissant. On l'utilise souvent dans les pays du Maghreb pour préparer le traditionnel thé à la menthe.
59.1 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Cuisine de Zika
Lundi 27 Septembre 2021 à 07h00
Cuisine de Zika
Mardi 22 Décembre 2020 à 19h05
Cuisine de Zika
Mardi 20 Juin 2023 à 05h00
beurre | biscottes | cannelle | courgette | farine | feuilles de menthe | flocons de piments rouges | huile | œuf | oignon | parmesan | persil | poivre | pomme de terre | sel | viande de veau hachée
Cuisine de Zika
- d’1 mois Jeudi 11 Avril 2024 à 06h00
courgettes | feta | huile d'olive | menthe séchée ou menthe fraîche | piment d'Espelette | sel gris fin
Laurent Mariotte | Site officiel
Dimanche 04 Septembre 2022 à 16h40
Agneau | Ail | Carotte | Coriandre | Courgette | Cumin | Curry | Huile d’olive | Miel | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Sel
A vos assiettes
Vendredi 20 Mai 2022 à 11h07
Beurre | Boulgour | Concentré de tomates | Eau chaude | Farine | Margarine | Menthe séchée | Oeufs | Oignons | Paprika | Persil plat | Poivre | Sel ou sel fin | Viande hachée maigre
750g
Lundi 10 Janvier 2022 à 10h55
Beurre | Chapelure | Ciboulette | Courgette | Echalotes | Escalope de poulet | Escalope de veau | Fromage | Huile | Kiri | Oeuf | Poivre | Raisin | Sel | Tagliatelles | Vache qui rit | Viande
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Agneau | Artichaut | Courgette | Curcuma | Fèves | Gingembre | Huile d’olive | Menthe | Oignon | Viande
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Agneau | Ail | Boeuf haché | Cannelle | Carotte | Citron confit | Coriandre | Cumin | Haricots verts | Huile d’olive | Menthe | Oeuf | Oignon | Olives vertes | Persil | Petits pois | Pomme de terre
750g
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h32
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.